Tag Archives: чинжүү

Чили чинжүү, кайенны чинжүү орлуулагчийн тухай: Нахуатл чинжүү (нахуатл дуудлага: [ˈt͡ʃiːlːi] (сонсох)) гаралтай чинжүү (мөн чили, чили чинжүү, чинжүү эсвэл чинжүү) нь төрөл зүйлийн ургамлын жимс юм. Сарнайн гэр бүлийн гишүүн болох Capsicum, Solanaceae. Чили чинжүүг олон хоолонд халуун ногоо болгон өргөн хэрэглэдэг бөгөөд аяганд хурц "халуун" нэмнэ. Капсаицин болон түүнтэй холбоотой капсаициноидууд нь чинжүү чинжүүг залгих эсвэл түрхэхэд түүний эрч хүчийг өгдөг бодис юм. Хэдийгээр энэ тодорхойлолт […]