Хоол хийх нь дэлхийг шуурга шуурч байгаа бөгөөд хэрэв та үүнийг зарж амжаагүй байгаа бол үхрийн мах бэлтгэх эдгээр гайхалтай санаануудыг уншсаны дараа та мэдээж хэрэг болно. Хоол бэлтгэх нь бага зэрэг муу нэртэй байсан ч бидний амьдрал завгүй болохын хэрээр ийм маягаар хоол хийх нь жинхэнэ тренд болж байна.

Орц найрлагыг нь бөөнөөр нь аваад түүгээрээ дуртай хоолоо хийж чаддаг болохоор хоол бэлтгэх нь надад маш их цаг хугацаа, мөнгөө хэмнэдэг болохыг олж мэдсэн. Энэ төрлийн хоол хийх нь надад порцоо илүү сайн зохицуулах боломжийг олгодог - би хэзээ ч хэтрүүлж эсвэл дутуу иддэггүй бөгөөд энэ нь жингийн зорилгодоо хүрэхэд тусалдаг.

Хэрэв та ямар нэгэн хоолтой хоол хийж үзсэн бол хоол хийх нь үнэхээр хөгжилтэй гэдгийг олж мэдэх болно гэдэгт би итгэлтэй байна. Дээрээс нь өдөр бүр юу хийх, юу хийх вэ гэж бодох стрессийг багасгадаг. Энэ бүхний талаар ярилцсаны дараа бид үхрийн мах болон бусад бүх төрлийн хоолоор хоол хийх урлаг руу шилжиж болно! (Үхрийн мах бэлтгэх санаанууд)

Илүү ихийг мэдэхийн тулд видеог үзээрэй:

Үхрийн махтай хэрхэн хоол хийх вэ?

Хэрэв та завгүй хуваарьтай эсвэл өдөр бүр хоол хийх дургүй хүн бол үхрийн мах бэлтгэх нь өөрөө өөртөө зааж чадах хамгийн сайн зүйл юм.

Яагаад би үхрийн махаар хоол хийх дуртай вэ гэхээр уураг ихтэй, орц найрлагад нь нийцдэг, үнэтэй биш, дараа нь хөлдөөх жороор хийж болдог.

Ажлын өдрүүдэд үхрийн махаар хоол хийхээс илүүтэйгээр хөлдөөгчнөөс гаргаж аваад, амралтын өдрөөрөө ширээн дээрээ тавьж болохуйц их хэмжээний хоол бэлдэж болно. Та өдөр бүр тансаг хоол идэж болохгүй гэж хэн хэлсэн бэ?

Би яаж хоол хийх дуртай вэ, дараагийн долоо хоногт хийх хоолоо жагсааж бичээд, гадуур гарч бүх хоолоо худалдаж аваад амралтын өдрүүдээр хоолоо хийж хөлдөөдөг. дараагийн долоо хоногт. Долоо хоногийн турш хоол хийх хэрэгтэй. Энэ бол үхрийн махаар хоол хийх маш энгийн арга тул туршиж үзэхийг зөвлөж байна! (Үхрийн мах бэлтгэх санаанууд)

Дэлгэрэнгүй мэдээллийг видеог үзнэ үү:

Үхрийн мах бэлтгэх шилдэг санаанууд

Хэрэв та махан хоол хийхийг хүсч байгаа ч хаанаас эхлэхээ мэдэхгүй байгаа бол та зөв газартаа байна. Өнөөдөр та бид хоёр үхрийн махны дуртай 40 жорыг үзэх болно.

Миний дэлгэрэнгүй гарын авлагаас та олон хоолны санаа олж авахаас гадна тэдгээрийг хэрхэн хийхийг сурах болно. Ямар ч байсан, олон зүйл нуршилгүй, жор руугаа орцгооё! (Үхрийн мах бэлтгэх санаанууд)

1. Үхрийн мах, шарсан будаа

Энэхүү энгийн оройн хоолыг бэлтгэхэд ердөө 30 минут л хангалттай. Танд 2 хоолны халбага ургамлын тос, 1 фунт үхрийн мах, бага зэрэг сармис, сонгино, давс, чинжүү, 2 аяга будаа хэрэгтэй болно. Хэрэв та хүсвэл хөлдөөсөн эрдэнэ шиш, лууван эсвэл вандуй нэмж болно. (Үхрийн мах бэлтгэх санаанууд)

Бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг тусад нь чанаж, хөргөнө. Тэдгээрийг хольж, амтлагчаа амтлаад тугалын мах, будаа идэж эсвэл хөлдөөж хоол хийж болно. Энэ хоолыг хөлдөөгчид 4 сар хүртэл хадгалах боломжтой! (Үхрийн мах бэлтгэх санаанууд)

2. Үхрийн мах, Брокколи

Брокколи болон үхрийн махны холимог нь оройн хоолны өөр нэг сонголт боловч энэ удаад та үүнийг ердөө 15 минутын дотор хийж болно. Танд хэрэгтэй зүйл бол 1 аяга будаа, бага зэрэг сармис, нэг хоолны халбага гүнжидийн тос, өөр оливын тос, 1 фунт жижиглэсэн үхрийн мах, брокколи.

Таваг бэлэн болмогц амталж, чимэн гоёг болгон кунжутын үр нэмж болно. Хоолоо хоол бэлтгэх саванд хийвэл та явахад бэлэн байна! (Үхрийн мах бэлтгэх санаанууд)

3. Үхрийн мах, төмс

Би шатаасан төмсөнд дуртай, тиймээс энэ бол миний хамгийн дуртай хоол юм. Энэхүү жорны найрлага нь үхрийн мах, жижиглэсэн эсвэл жижиглэсэн төмс, амтлагч, гич эсвэл халуун сүмс юм, хэрэв та илүү амттай амтыг хүсвэл нэмж болно.

Энэ хоол нь үдийн хоол эсвэл оройн хоолны маш сайхан сонголт бөгөөд та нэг шил улаан дарстай хослуулж болно. Үүний цорын ганц асуудал бол үүнийг хөлдөөж болохгүй, харин хөргөгчинд, агааргүй саванд хадгалах ёстой. Үүнийг хийснийхээ дараа та гурван өдрийн дотор идэх ёстой! (Үхрийн мах бэлтгэх санаанууд)

4. Гоймон ба үхрийн мах

Татсан махан соустай гоймон нь ердөө 30 минутын дотор бэлэн болох гайхалтай гол хоолны санаа юм. Хэдийгээр гоймонг урьдчилан бэлтгэх боломжгүй ч үйлчлэхээр төлөвлөж буй өдрөө гоймонг бэлтгэхэд ердөө 10 минут л хангалттай.

Үхрийн махны соусыг оливын тос, бага зэрэг сонгино, сармис, улаан лоолийн шүүс эсвэл оо, амтлагч, 1 фунт үхрийн махаар хийдэг. Энэ нь үзэсгэлэнтэй хөлддөг бөгөөд та үүнийг ямар ч шалтгаанаар ашиглаж болно! (Үхрийн мах бэлтгэх санаанууд)

5. Үхрийн махны буррито аяга

Та энэ татсан бялууг өдөр бүр үндсэн хоол болгон ашиглаж болно - ердөө 30 минутын дотор хэрэглэхэд бэлэн болно. Саванд хүссэн зүйлээ хийж болно, гэхдээ би танд махыг будаа, шош, эрдэнэ шиштэй хольж, чимэхийн тулд ганга, сармис, чинжүү эсвэл яншуй нэмэхийг зөвлөж байна.

Та энэ хоолыг хөргөгчинд 5 хүртэл хоног, хөлдөөж, дор хаяж хэдэн сар хадгалах боломжтой. (Үхрийн мах бэлтгэх санаанууд)

6. Үхрийн махтай Тако салат

Энэ бол хамгийн сайн нүүрс ус багатай салатуудын нэг бөгөөд таны ходоодыг хавар мэт мэдрэмж төрүүлэх болно! 25 минутын дотор бэлдэж болох бөгөөд таны хүссэн бүх орцыг агуулж болно.

Шанцайны ургамал, сонгино, авокадо, улаан лооль зэрэг бүх зүйлийг үхрийн махтай хольж болно. Өөрийнхөө амтлагчийг хийж, салатандаа нэмж амтлаарай! (Үхрийн мах бэлтгэх санаанууд)

7. Philly Cheesesteak Тасан үхрийн мах

Та 25 минутын дотор энэ амттай өдрийн хоолыг дөрвөн порцоор хийж болно. Танд хэрэгтэй зүйл бол үхрийн мах, хэдэн ногоон чинжүү, сонгино, мөөг, чанасан цагаан будаа, дуртай бяслагаа холих явдал юм.

Холимог хөргөсний дараа та гурваас дөрвөн хоол бэлтгэх саванд хийж, хадгалах боломжтой. Хэрэв та зүгээр л хөргөгчинд хийвэл дөрөв хоногийн дотор идэхийг зөвлөж байна! (Үхрийн мах бэлтгэх санаанууд)

8. Солонгос үхрийн махны шарсан мах

Аравхан минутын дотор үйлчлэхэд бэлэн, солонгос татсан шарсан төмс нь оройн хоолонд тохиромжтой. Энэ жоронд үхрийн махнаас гадна ямар ч ногоо хэрэглэж болно - брокколи, сонгино, эрдэнэ шиш, шош, спаржа гэх мэт.

Та энэ хоолыг 3 сар хүртэл хөлдөөж болно. Дахин халаахыг хүсвэл дунд зэргийн гал дээр тавиад хэдхэн минутын турш хутгахад л анхны хэлбэрээ олж авна. (Үхрийн мах бэлтгэх санаанууд)

9. Үхрийн махны цуккини амтат төмсний хайруулын тавган дээр

Энэхүү гайхалтай хоолыг бэлтгэхийн тулд хайруулын тавган болон 30 минут л хангалттай. Нунтагласан цуккини амтат төмсний хайруулын таваг нь маш эрүүл, цөөн тооны карттай, цавуулаггүй, палеод ээлтэй!

Том хайруулын тавган дээр үхрийн мах, сармис, сонгино, чинжүү, төмс, дунд зэргийн цуккини, бага зэрэг улаан лоолийн соус, будаагаа хольж, 20 минутын турш хуурна. Өөрийнхөө амтанд амтлагч нэмбэл та явахад бэлэн байна! (Үхрийн мах бэлтгэх санаанууд)

10. Үхрийн мах, ногооны салат

Оройн хоол болон хачирт тохиромжтой энэхүү үхрийн мах, ногооны салатыг бэлтгэхэд ердөө 30 минут зарцуулагдана. Танд үхрийн мах, хүнсний ногоо хэрэгтэй болно - жижиглэсэн лууван, чинжүү, өргөст хэмх, сонгино болон нэмэхийг хүссэн бусад зүйл.

Орц найрлагатай болмогц махтай хольж идвэл эрүүл салат гарна. Мөн би танд Япон хэлээр хийсэн шар буурцагны соус хийж үзэхийг зөвлөж байна, энэ хоолонд сайн тохирно! (Үхрийн мах бэлтгэх санаанууд)

11. Үхрийн мах, хиамны өндөгний аяга

Эдгээр өглөөний цай нь таны оюун ухааныг үлээх болно! Ердийн маффинтай адил эдгээр өглөөний аяганууд нь тугалын мах, хиам, өндөг, зарим амтлагчаар хийгдсэн байдаг.

Хажуугийн хувьд тараг, гранола эсвэл шинэхэн жимс хэрэглэж болно. Аяга хийхэд ердөө 40 минут шаардагдах боловч хөргөгчинд хадгалсан бол долоо хоног, хөлдөөсөн бол хэдэн сар хадгална. (Үхрийн мах бэлтгэх санаанууд)

12. Үхрийн мах, бяслагтай өндөгний шарсан мах

Өглөөний цайнд сайн үхрийн махнаас илүү юу байж болох вэ? Дөрвөн хүний өглөөний цайгаа бэлдэхэд ердөө 25 минут л хангалттай.

Танд хэрэгтэй зүйл бол нэг кг үхрийн мах, улаан чинжүү, сонгино, хэрчсэн чеддар, ус, хэрчсэн улаан лооль, 4 өндөг, чеддар бяслаг юм. Та хоолоо хөргөгчинд 3 хүртэл хоног хадгалж, идэхийг хүссэн үедээ амархан халааж болно. (Үхрийн мах бэлтгэх санаанууд)

13. Үхрийн махтай чихмэл Болгарын чинжүү

Ихэнхдээ гол хоол болгон ашигладаг, үхрийн махтай хонхны чинжүүг хийхэд бага зэрэг хугацаа шаардагдах боловч үр дүн нь секунд тутамд үнэ цэнэтэй юм.

Энэхүү жорны хувьд танд 1 фунт үхрийн мах, 6 хонхны чинжүү, бага зэрэг цагаан будаа, лаврын, ганга, яншуй, сармис, сонгино хэрэгтэй бөгөөд та үргэлж эрдэнэ шиш эсвэл мөөг нэмж болно. Энэ нь таны гэдсэнд зориулсан жинхэнэ амттан бөгөөд та хөлдөөгчид нэг дор хэдэн сарын турш хадгалах боломжтой.

14. Бүхэл бүтэн 30 Итали үхрийн цуккини завь

Нүүрс ус багатай төдийгүй цавуулаггүй, палео-д ээлтэй эдгээр үхрийн махтай завь хийхэд таван орц, 40 минут л хангалттай. Энэхүү үндсэн хоолонд танд хэрэгтэй зүйл бол хагасаар нь хэрчсэн 3 цуккини, хагас кг үхрийн мах, жижиглэсэн улаан лооль, амтлагч, сүмс зэргийг сонгох боломжтой бөгөөд тогоочийн амтаас хамаарна.

Энэ гайхалтай хоолыг туршаад үзээрэй - та үүнийг анх удаа хийхдээ түүнд бүрэн автах болно! (Үхрийн мах бэлтгэх санаанууд)

15. Цөцгийтэй үхрийн мах ба хясаа

Энэ оройн хоол маш гайхалтай бөгөөд та үүнийг хайруулын тавган дээрээс шууд идмээр байна! Энэхүү цөцгийтэй үхрийн махны бялууг 40 порц хийхэд 4 минут шаардлагатай.

Танд хэрэгтэй зүйл бол гоймонгийн хальс, нэг фунт үхрийн мах, жижиглэсэн сонгино, жижиглэсэн сармис, 2 хоолны халбага гурил, хагас аяга цөцгий юм. Ердийнх шигээ та хүссэн соус, амтлагчаа нэмж болно, гэхдээ тэдгээргүй байсан ч энэ оройн хоол нь таны идэж чадах хамгийн сайхан хоол юм! (Үхрийн мах бэлтгэх санаанууд)

16. Шүүслэг эрүүл үхрийн махны бөмбөг

Эдгээр махан бөмбөлгүүд нь маш амттай бөгөөд маш хурдан чанаж байдаг тул цаг хугацаа бага байх үед би үргэлж энэ жор руу буцдаг. Үүгээр зогсохгүй тэдгээрийг түүхий болон чанаж болгосон аль алинд нь хөлдөөж болно!

Эдгээр үхрийн махан бялууг хийхийн тулд царцдасгүй жижиглэсэн цагаан талх, хагас аяга ус, нэг фунт үхрийн мах, өөр нэг гахайн мах, өндөг, сармис, оливын тос, амтлагч хэрэгтэй болно. Бөөрөнхий бөмбөлөгөө бэлтгэсний дараа та тэдгээрийг салатаас эхлээд төмс, будаатай хослуулж болно! (Үхрийн мах бэлтгэх санаанууд)

17. Гочужанг үхрийн махны шанцайны аяга

Эдгээр шанцайны аяганууд нь гочужанг соусгүйгээр амттай байдаг ч түүгээр илүү амттай байдаг. Тэд ердөө 20 минутын дотор хамгийн сайн хоол бэлтгэх жоруудын нэгийг бүтээдэг.

Эхлээд та амтыг нь хамгийн сайн авахын тулд gochujang зуурмагийг олох хэрэгтэй. Үүнээс гадна танд хагас кг үхрийн мах, бага зэрэг зөгийн бал, гүнжидийн тос, шар буурцаг сумс, лууван, шанцайны ургамал хэрэгтэй болно. Шанцайны ургамалыг үхрийн махнаас тусад нь байлгахын тулд хоёр тасалгаатай саванд хөлдөөхийг зөвлөж байна. (Үхрийн мах бэлтгэх санаанууд)

18. Нүүрс ус багатай Тако салат

Хэн нэгэн Тако Мягмар гэж хэлсэн үү?! Энэ долоо хоногт та нүүрс усыг багасгахын тулд энгийн такогийн оронд эрүүл тако салат хийж үзээрэй.

Салат хийхэд ердөө 20 минут шаардагдах бөгөөд үүнийг хийхэд үхрийн мах болон дуртай бүх ногоо хэрэгтэй болно. Энэхүү гайхалтай салатанд авокадоноос эхлээд улаан лооль, сонгино, чинжүү гэх мэт бүх зүйл гайхалтай амттай байдаг! (Үхрийн мах бэлтгэх санаанууд)

19. Солонгосын үхрийн махны аяга

Долоо хоногийн турш идэж болох гайхалтай өглөөний цай эсвэл өдрийн хоолны сонголт. Үүнийг хийхэд 40 минут шаардлагатай бөгөөд хэдхэн энгийн алхам хийх хэрэгтэй!

Танд бага зэрэг будаа, хэдэн өндөг, сармис, үхрийн махны хамт шар буурцагны соус, гүнжидийн тос, оливын тос, сармис, сонгино хэрэгтэй болно. Хэрэв та нэг аяганд илүү амттай юуг холихыг хүсвэл бууцай эсвэл өөр ногоо нэмж болно! (Үхрийн мах бэлтгэх санаанууд)

20. Мексик үхрийн мах ба квиноатай оройн хоол

Оройн хоол бэлтгэх цаг багатай хүмүүст зориулсан үхрийн мах, квиноа энчилада оройн хоолны төгс сонголт. Энэхүү жорын зургаан нэгжийг авахын тулд та ойролцоогоор 40 минут зарцуулах шаардлагатай болно.

Гэсэн хэдий ч та эхлээд quinoa-г чанаж, дараа нь жижиглэсэн үхрийн махыг сонгино, сармис, амтлагчаар нэмнэ. Та энчилада соус, улаан лооль, шош, эрдэнэ шиш, чинжүү эсвэл өөрт тохирох бүх зүйлийг нэмж болно! (Үхрийн мах бэлтгэх санаанууд)

21. Үхрийн мах, цэцэгт байцаатай эрүүл хоньчны бялуу

Хэрэв танд чөлөөт цаг байгаа бол энэ жорыг туршиж үзээрэй. Үүнээс илүү палео найрсаг оройн хоол байхгүй!

Энэ оройн хоолонд танд цэцэгт байцаа, хагас кг үхрийн мах, сонгино, лууван, төмс, мөөг, вандуй, эрдэнэ шишийн цардуул, улаан лоолийн оо, халуун ногоо хэрэгтэй болно. Би эхлээд цэцэгт байцаа, дараа нь Хоньчны бялуу хийхийг зөвлөж байна. (Үхрийн мах бэлтгэх санаанууд)

22. Зуслангийн бяслаг Лазанья

Lasagna ai Quattro formaggi – дөрвөн төрлийн бяслагаар хийсэн пицца, гоймонтой төстэй энэхүү лазанья жорыг дөрвөн төрлийн бяслаг, нэг фунт үхрийн мах, лазанья гоймон, сонгино, сармис, итали соус, амтлагчаар хийдэг.

Дүүргэхэд та зуслангийн бяслаг, пармезан, лазаньяны хувьд моцарелла, хүүхдийн Швейцарийн бяслаг хэрэглэж болно. Та дараа нь энэ гайхалтай бяслагны амттанд талархаж болно! (Үхрийн мах бэлтгэх санаанууд)

23. Эрдэнэ шишийн талхаар хийсэн үхрийн махны чинжүү

Энэ бол эрдэнэ шишийн талх, чинжүүтэй 2-ын 1-д хийсэн гайхалтай хоол бөгөөд та ердөө ганцхан цагийн дотор хийж болно. Та үүнийг хөргөгчинд ч, хөлдөөгчид ч хадгалах боломжтой бөгөөд яг л нэг өдөр хийсэн шиг амттай болно!

Чинжүүний хэсгийг хийхийн тулд үхрийн мах, сонгино, хонхны чинжүү, оливын тос, сармис, улаан лоолийн соус, жижиглэсэн улаан лооль, бага зэрэг шош, нунтаг чинжүү, элсэн чихэр, ганга, давс хэрэгтэй болно. Эрдэнэ шишийн талхны хувьд та бага зэрэг эрдэнэ шишийн будаа, гурил, жигд нунтаг, цөцгийн тос, өндөг, бага зэрэг сүү, давс хэрэглэж болно. (Үхрийн мах бэлтгэх санаанууд)

24. Үхрийн махны хөөстэй тако

Бид тако салатны талаар ярилцсан, одоо үхрийн махны ердийн тако руу буцаж орцгооё. Эдгээр таког өдрийн болон оройн хоолны дөрвөн порцоор хангалттай хийхэд 45 минут шаардлагатай.

Эдгээр таког хийхийн тулд танд 8 ширхэг тортилла, бага зэрэг ургамлын тос, оливын тос, сонгино, нэг фунт үхрийн мах, бага зэрэг нунтаг паприка, үхрийн мах, бяслаг, эцэст нь тако цацах нимбэг хэрэгтэй болно. Хэрэв энэ нь таны амтанд тохирсон бол та илүү халуун ногоо нэмж болно. (Үхрийн мах бэлтгэх санаанууд)

25. Хүчирхэг Муссака

Муссака, Грекийн амттан нь лазаньятай төстэй боловч та lasagna гоймонг авч, төмс эсвэл хаш нэмнэ. Энэхүү гайхалтай өдрийн хоолны жорыг хийхэд танд хоёр цаг орчим чөлөөт цаг хэрэгтэй болно.

Эхлээд та татсан мах, сармис, зарим улаан сонгино, амтлагчаар махны давхаргыг хийх хэрэгтэй. Дараа нь та төмс, хаш, сонгино, халуун ногоотой хүнсний ногооны давхаргыг бэлтгэ. Эцэст нь та цөцгийн тос, сүү, гурил, өндөгний шар, бага зэрэг бяслагтай сүмс хийж болно. (Үхрийн мах бэлтгэх санаанууд)

26. Залхуу Жоес

Үдийн хоол эсвэл оройн хоолонд хялбар сонголт болох нялуун жо нь гайхалтай амттай бөгөөд хийхэд ердөө 30 минут зарцуулдаг. Та бэлэн гурилан бүтээгдэхүүнээс аль нэгийг нь сонгож болно, эсвэл олон зүйл хийж үзээрэй хар пончик энэ нь таны зочдод сэтгэгдэл төрүүлэх болно.

Боовны хоорондох хэсгийн хувьд та маш амархан бэлтгэж болно. Үхрийн мах, сонгино, хонхны чинжүү, сармис, кетчуп, амтлагч байхад л хангалттай. Та үүнийг салат эсвэл өөр дуртай хачиртай хослуулж болно. (Үхрийн мах бэлтгэх санаанууд)

27. Эрүүл Азийн салатны боодол

Эдгээр шанцайны боодол нь үхрийн махыг нэмсэн салаттай адил юм. 25 орчим боодол бэлтгэхэд 10 минут шаардагдана!

Найрлагын хувьд танд 1/¼ ширхэг үхрийн мах, чидун жимсний тос, жижиглэсэн сонгино, жижиглэсэн сармис, жижиглэсэн цагаан гаа, шанцайны ургамал навч, шар буурцаг сумс, үзэм хэрэгтэй болно. Та мөн амтлагч, хүнсний ногоо, тэр ч байтугай туулайн бөөр нэмж болно - энэ бүхэн таны амтаас хамаарна! (Үхрийн мах бэлтгэх санаанууд)

28. Шведийн үхрийн махны бөмбөлөг

Хэрэв та Швед махан бөмбөлөг болон ердийн махан бөмбөлөг хоёрын хооронд ямар ялгаа байгааг гайхаж байгаа бол энэ бүхэн хоолны дуршилд байгаа гэж би хэлмээр байна - Шведийн махан бөмбөлгийг төмс, гоймон эсвэл гоймонтой хамт үйлчилдэг. Энэ нь тэднийг 2 цагаас бага хугацаанд ямар ч өдрийн оройн хоолны төгс сонголт болгодог! (Үхрийн мах бэлтгэх санаанууд)

Энэхүү жорны хувьд үхрийн мах, гахайн мах, бага зэрэг сонгино, сармис, талхны үйрмэг, амтлагч, цөцгийн тос, өндөг, сүү, макарон гоймон, гурил, цөцгий, тос, амтлагч хэрэгтэй болно. Та илүү олон Шведийн махан бөмбөлөг хийж, 3 сар хүртэл хадгалах боломжтой хэмжээгээр хөлдөөж болно. (Үхрийн мах бэлтгэх санаанууд)

29. Мексикийн Fiesta Bowls

Хэрэв та гэртээ хийж болох хурдан оройн салат хайж байгаа бол Мексикийн фиеста аяганд хийж үзээрэй. Энэ бол өнгө, амт, бүтэцтэй холимог бөгөөд бүх мэдрэхүйг татдаг!

Эдгээр аягануудыг хийхийн тулд танд будаа, үхрийн мах, улаан лоолийн оо, шош, улаан лооль, фритос, болгарын чинжүү, бяслаг, кокосын хальс, сонгино, авокадо, нимбэгний зүсмэлүүд, амтлагч хэрэгтэй болно. Энэхүү гайхалтай баярын аяга бэлтгэхэд танд ердөө ганцхан цаг зарцуулагдана! (Үхрийн мах бэлтгэх санаанууд)

30. Энгийн бөгөөд хурдан үхрийн мах Пенне

Хэрэв та гал тогоогоо эмх замбараагүй болгох хүсэлгүй байгаа бол энэ жор танд зориулагдсан болно - нэг хайруулын тавган дээр 30 минут хүрэхгүй хугацаанд хийсэн үхрийн махан гоймонтой хоол! Сайхан сонсогдохгүй байна уу?

Энэхүү үхрийн махыг бэлтгэхийн тулд танд нэг фунт үхрийн мах, жижиглэсэн улаан лооль, чанаагүй пенне, сонгино, сармисны нунтаг, ногооны шөл, бяслаг, яншуй, амтлагч хэрэгтэй болно. Жорны зааврыг сайтар дагаж мөрдвөл та урьд өмнө нь амсаж байгаагүй хамгийн сайн пеннегийн 6 порцтой болно! (Үхрийн мах бэлтгэх санаанууд)

31. Үхрийн махны Acini Di Pepe шөл

Энэ бол маш алдартай Италийн шөл бөгөөд та аль болох хурдан туршиж үзэх хэрэгтэй! Нэг цагийн дотор хийсэн энэ нь хөлдөөгчид тохиромжтой, бүхэл бүтэн гэр бүлд тохиромжтой.

Орцуудын хувьд татсан мах, жижиглэсэн сонгино, селөдерей, лууван, улаан лооль, бага зэрэг гоймон, шөл, бяслаг зэргийг сонгох боломжтой бөгөөд та өөрийн үзэмжээр халуун ногоо нэмж болно. (Үхрийн мах бэлтгэх санаанууд)

32. Үхрийн махтай кето өглөөний цай

Хэрэв та кето хоолны дэглэм барьж байхдаа хэрэглэж болох цавуулаггүй, сүүн бүтээгдэхүүнгүй, нүүрс ус багатай, палео-ээлтэй өглөөний цай хайж байгаа бол энэ жор танд таалагдах болно! Богино хугацаанд хийж, хөлдөөж авснаар та ойрын хэдэн өдөр өглөөний цайгаа ууж болно!

Энэхүү жорын хувьд танд хагас кг үхрийн мах, кето амтлагч, цэцэгт байцаа, жижиглэсэн килантро, 3 чанасан өндөг, ус, бага зэрэг тос хэрэгтэй болно. (Үхрийн мах бэлтгэх санаанууд)

33. Баруун өмнөд үхрийн мах ба төмс Фриттата

Баруун өмнөд бүс нутагт энэ фриттата нь өглөөний цайны хамгийн алдартай сонголтуудын нэг юм. Үүнийг хийхэд 30 минут шаардагдах бөгөөд эрүүл ногоогоор дүүргэгдсэн бөгөөд хялбархан тохируулж болно.

Фриттата татсан маханд үхрийн мах, төмс, сонгино, сармис, будаа, улаан лооль, эрдэнэ шиш, өндөг, бяслаг, жалапено чинжүү, кориандра, түүнчлэн чинжүү, паприка зэрэг амтлагч хэрэгтэй болно. ганга, cumin гэх мэт. Та үүнийг туршиж үзэхэд танд таалагдана гэдэгт итгэлтэй байна! (Үхрийн мах бэлтгэх санаанууд)

34. Өндөгний Тако өглөөний цайны маффин

Хэрэв та хоол хийх ур чадвараараа хэн нэгнийг гайхшруулахыг хүсч байвал өглөөний цайгаа үүнтэй адил сайхан хийж эхэл. Тако өндөгтэй маффин нь зөвхөн өглөөний цайнд төдийгүй өдрийн турш хөнгөн зуушанд тохиромжтой. Тэднийг бэлтгэж, үйлчлэхэд 40 минут зарцуулдаг. (Үхрийн мах бэлтгэх санаанууд)

Нэг фунт үхрийн махны хувьд та 12 өндөг, хонхны чинжүү, бага зэрэг улаан лооль, үрж жижиглэсэн бяслаг, жижиглэсэн жалапено чинжүү, амтлагч хэрэглэх хэрэгтэй. Цөцгий, салса эсвэл авокадогоор хийсэн соустай жороо хийж болно. (Үхрийн мах бэлтгэх санаанууд)

35. Rigatoni Pasta Bakke

Чөлөөт цаг байхгүй үед Ригатони паста бол таны хамгийн сайн найз юм. Энэхүү үндсэн хоолыг хийхэд та 50 минут шаардагдах бөгөөд орц нь энгийн - үхрийн мах, сонгино, амтлагч, сармис, улаан лоолийн гоймонгийн амтлагч, макарон, бяслаг.

Хоол хийхгүйгээр бүгдийг бэлтгэхэд л хангалттай. Ингэснээр та хөргөгч эсвэл хөлдөөгчид хийж, хоол хийх хүртэл нь хадгалах боломжтой. Энэ маш энгийн! (Үхрийн мах бэлтгэх санаанууд)

36. Үхрийн махны чинжүү

Зургаан хүнд чинжүү хийх нь тийм ч хялбар биш боловч энэ жор нь үүнийг урьд өмнөхөөсөө илүү амттай болгоно. Бүрэн бэлэн болоход хоёр цаг орчим хугацаа шаардагдах боловч бэлэн болмогц та түүний ид шидийг харах болно.

Үхрийн махнаас гадна улаан лоолийн соус, амтлагч, чинжүү, пинто болон пинто шош, бяслаг, сонгино, сармис, тортилла чипс хэрэгтэй болно. Эцэст нь та нимбэгний зүсмэлүүдийг ашиглан чинжүүг нэмэлт амтаар амтлах боломжтой. Одоо таны чинжүү үйлчлэхэд бэлэн боллоо. (Үхрийн мах бэлтгэх санаанууд)

37. Навахо Тако Боулс

Хэрэв та бүрэн хоол идэх хүсэлгүй байгаа ч хурдан бөгөөд хялбар зүйл хийхийг хүсч байвал Наважо тако аяга нь оройн хоолонд тохиромжтой сонголт юм. Салатыг бэлтгэхэд ердөө 20 минут шаардагдах бөгөөд хөргөгчинд хэдхэн хоногийн дараа үлдэгдэл нь хүртэл гайхалтай амттай болно.

Энэхүү салатны найрлагад үхрийн мах, будаа, том шохой, бага зэрэг сармис, паприка, оливын тос, цөцгийн тос, ус орно. Та энэ салатанд янз бүрийн боолт нэмж болно, гэхдээ тэдэнгүйгээр ч гэсэн энэ нь гайхалтай амттай болно.

38. Үхрийн махны халуун ногоотой гоймонтой аяга

Солонгос, Итали хэлээр хийсэн жоруудын талаар ярих юм бол одоо 30 минутын дотор үйлчлэхэд бэлэн ази маягийн гайхалтай гоймонтой аягатай танилцах цаг болжээ. Үхрийн махыг гоймонтой хольсон бол гайхалтай амттай!

Энэхүү жорыг хийхийн тулд үхрийн мах, сонгины зүсмэлүүд, бага зэрэг ус, рамен гоймон, Азийн ногооны холимог хэрэгтэй болно. Та мөн янз бүрийн амтлагч, кунжутын үрийг хольж бага зэрэг соус хийж болно. Надад итгээрэй, та энэ гайхалтай жорыг хийсэндээ харамсахгүй! (Үхрийн мах бэлтгэх санаанууд)

39. Спагетти болон үхрийн махны бөмбөлөг All'Amartricana

Бид гоймонтой олон жор байдаг, гэхдээ тэдгээрийн аль нь ч спагетти биш юм. Тэд миний хамгийн дуртай хоол болохоор би ядаж нэг жор нэмэх хэрэгтэй гэж бодсон - энд спагетти болон махан бөмбөлөг бүхий гайхалтай оройн зоог маань хагас цагийн дотор үйлчлэхэд бэлэн байна.

Махны бөмбөгийг үхрийн мах, 2 өндөг, сонгино, бяслаг, утсан гахайн утсан мах, амтлагчаар хийдэг. Танд бас буцалгаж болох ердийн спагетти хэрэгтэй, улаан лооль, сармис, цагаан дарс, миний дуртай нэг чимх лаврын амтлагчаас хийж болох соус нэмж болно! (Үхрийн мах бэлтгэх санаанууд)

40. Гэрийн гамбургерын туслах

Би бургерт дуртай гэдгээ хүлээн зөвшөөрөх ёстой бөгөөд энэ нь надад тохиромжгүй гэдгийг мэдэж байгаа тул үүнийг гар хийцийн гамбургерт туслагч шиг сайн зүйлээр солих нь амьдралыг авардаг. Та энэ гамбургерийг хагас цагийн дотор хийж болох бөгөөд өдрийн хоол, оройн хоолонд тохиромжтой! (Үхрийн мах бэлтгэх санаанууд)

Энэхүү жорын хувьд танд зөвхөн үхрийн мах, сонгино, лууван, сармис, ус, шөл, гоймон, грек тараг, дуртай амтлагчууд л хангалттай. Энэ жорны хамгийн сайн тал нь дахин халаахад илүү амттай болдог тул хоол хийх төгс хоол болно! (Үхрийн мах бэлтгэх санаанууд)

Та үхрийн махтай хоол хийхэд бэлэн боллоо!

Энэ нь үхрийн мах бэлтгэх хамгийн сайн санааны хувьд ашигтай алхам болсон гэж найдаж байна. Өглөөний цай, үдийн хоол, оройн хоол, салат, шөл зэрэг санаануудаас та эдгээр жоруудын аль нэгийг хоолны дэглэмийн нэг хэсэг болгон ашиглаж болно! (Үхрийн мах бэлтгэх санаанууд)

Хэрэв та эдгээр жоруудын аль нэгийг туршиж үзэхийг хүсч байвал эсвэл аль хэдийн туршиж үзсэн бол надад мэдэгдээрэй. Өөрийн дуртай хоол хийх санаагаа надтай хуваалцаж, бусдад жорын жагсаалтыг илүү баялаг, олон төрөл болгоход туслаарай! (Үхрийн мах бэлтгэх санаанууд)

Доорх видеог үзнэ үү.

Түүнчлэн, хавчихаа бүү мартаарай/Хавчуурга руу ирж орно уу блог илүү сонирхолтой боловч анхны мэдээллийг авахыг хүсч байна.