Сүүлийн 10 жилийн турш дэлгэгдээгүй Cerasee цайны тухай 50 нууц.

Цай ба Cerasee цайны талаар:

Цай халуун эсвэл буцалж буй ус асгаж бэлтгэсэн анхилуун үнэртэй ундаа юм эдгэрсэн эсвэл шинэхэн навч Camellia sinensisнь мөнх ногоон бут сөөг уугуул Хятад, Зүүн Ази юм. Усны дараа энэ нь дэлхийн хамгийн их хэрэглэдэг ундаа юм. Олон төрлийн цай байдаг; зарим нь Хятад ногоонууд болон Даржeeling, сэрүүн байх, бага зэрэг гашуун, болон бэхэлгээтэй амт, бусад нь чихэрлэг, самартай, цэцгийн эсвэл өвслөг ургамлаас бүрдсэн өөр өөр профайлтай байдаг тэмдэглэл. Цай нь а Сэргээх хүний ​​нөлөөнд голчлон нөлөөлдөг кофеин агуулга.

Цайны үйлдвэр нь өнөөгийн баруун өмнөд Хятад, Төвд, хойд хэсгийг хамарсан бүс нутгаас гаралтай Мьянмар болон Зүүн хойд Энэтхэг, Үүнийг янз бүрийн угсаатны бүлгүүд эмийн ундаа болгон ашиглаж байжээ. Бичсэн эмнэлгийн бичвэрт цай уусан тухай эртний итгэмжлэгдсэн мэдээлэл нь МЭ 3 -р зуунд хамаардаг Хуа Туо. Хятадуудын үед үүнийг зугаа цэнгэлийн ундаа болгон дэлгэрүүлж байжээ Тан улс, цай уух нь Зүүн Азийн бусад орнуудад тархжээ. Португалийн санваартнууд 16 -р зууны үед худалдаачид үүнийг Европт нэвтрүүлсэн. 17 -р зууны үед цай уух нь англичуудын дунд моод болж, тэд өргөн цар хүрээтэй цай тарьж эхлэв Энэтхэг улс.

Нөхцөл ургамлын гаралтай цай түүгээр хийгдээгүй ундааг хэлнэ Camellia sinensis: жимс, навч, эсвэл дусаах ургамлын бусад хэсгүүдЗэрэг эгц of сарнай, chamomile, эсвэл rooibos. Эдгээрийг дуудаж болно ургамлын гаралтай цай or ургамлын дусаах цайны ургамлаас гаргаж авсан "цай" -тай андуурахаас урьдчилан сэргийлэх.

гарал үүслийг

The этимологи гэсэн янз бүрийн үгсийн талаар цай Хятадаас дэлхийн улс орнуудад цай уух соёл, худалдаа дамжсан түүхийг тусгасан болно. Дэлхий даяар цайны бараг бүх үгсийг гурван том бүлэгт хуваадаг. te, ча болон Чай, англи хэл дээр байдаг цай, ча or ХорхойБолон Чай. Энэ гурваас хамгийн түрүүнд англи хэл орсон ча, 1590 -ээд оны үед худалдаа хийдэг Португалаар дамжин ирсэн Макао мөн түүж авав Кантон үгийн дуудлага. 

Илүү нийтлэг цай Энэ хэлбэр нь 17-р зуунд Голландаар дамжин ирсэн бөгөөд тэд Малайгаас шууд бусаар олж авсан. цай, эсвэл шууд tê дуудлага Мин хятад. Гурав дахь хэлбэр Чай ("амтлагчтай цай" гэсэн утгатай) нь хойд хятад хэлний дуудлагаас гаралтай ча, Төв Ази руу хуурай замаар аялсан ба Перс Персийн төгсгөлийг хаанаас авсан бэ? yi, болон дамжуулан англи хэл рүү орсон Хинди хэл 20-р зуунд. (Цай)

Гарал үүсэл ба түүх

Ботаникийн гарал үүсэл

Цайны ургамлууд нь Зүүн Азиас гаралтай бөгөөд Хятадын баруун өмнөд болон хойд Бирмийн хилийн нутгаас гаралтай байх магадлалтай.

Хятад (жижиг навчтай) төрлийн цай (C. sinensis Тэнд. синенис) нь Хятадын өмнөд нутгаас гаралтай байж магадгүй бөгөөд үл мэдэгдэх зэрлэг цайны төрөл төрөгсдийг эрлийзжүүлснээс үүдэлтэй байж магадгүй юм. Гэсэн хэдий ч энэ цайны зэрлэг популяци байдаггүй тул гарал үүсэл нь таамаглал юм.

Тэдний генетикийн ялгааг харгалзан үзэхэд ялгаатай бүрхүүл, Хятадын Ассам маягийн цай (C. sinensis Тэнд. асамика) хоёр өөр эцэг эхтэй байж болно - нэг нь өмнөд хэсэгт байдаг Юннань (Сишуанбанна, Пуэр хот), нөгөө нь баруун Юннан (Линкан, Баошан). Өмнөд Юннан Ассам цайны олон төрөл нь хоорондоо нягт холбоотой төрөл зүйлүүдтэй эрлийзжсэн байдаг Camellia taliensis.

Өмнөд Юннан Ассам цайнаас ялгаатай нь Баруун Юннан Ассам цай нь Энэтхэгийн Ассам төрлийн цайтай олон генетикийн ижил төстэй шинж чанартай байдаг. C. sinensis Тэнд. асамика). Ийнхүү Баруун Юннан Ассам цай, Энэтхэгийн Ассам цай хоёулаа Хятад улсын баруун өмнөд хэсэг, Энэтхэг-Бирм, Түвд уулздаг хэсэгт нэг эцэг эхээс гаралтай байж магадгүй юм. Гэсэн хэдий ч, Энэтхэгийн Ассам цай хуваалцдаггүй гаплотипүүд Баруун Юннан Ассам цайны тусламжтайгаар Энэтхэгийн Ассам цай нь бие даасан гэрийн тэжээвэр амьтдаас гаралтай байх магадлалтай. Энэтхэгийн Ассам цай зарим зүйлтэй эрлийзжсэн бололтой Camellia pubicosta.

Нэг үеийг 12 жил гэж үзвэл хятад жижиг навчтай цай ойролцоогоор 22,000 жилийн өмнө Ассам цайнаас салсан гэж тооцогддог бол Хятадын Ассам цай, Энэтхэгийн Ассам цай 2,800 жилийн өмнө өөр байжээ. Хятадын жижиг навчит цай, Ассам цайны ялгаа нь сүүлийнхтэй тохирч байх болно мөстлөгийн дээд хэмжээ.

Эрт цай уух

Эмчилгээний зориулалтаар ашиглаж байсан Юньнань мужид цай ууж эхэлсэн байж магадгүй. Онд гэж бас үздэг Сычуань"Хүмүүс цайны навчийг бусад навч, ургамал нэмэлгүйгээр төвлөрсөн шингэнд буцалгаж, ингэснээр цайг эмийн бэлдмэл биш харин гашуун боловч өдөөгч ундаа болгон ашиглаж эхлэв."

Хятадын домог нь цайны нээлтийг домогтой холбон тайлбарладаг Шеннонг (Хятадын төв ба хойд хэсэгт) МЭӨ 2737 онд МЭӨ XNUMX онд цай ууж эхэлсэн нь Хятадын баруун өмнөд хэсгээс (Сычуань/Юньнань муж) нэвтрүүлсэн байж магадгүй гэж нотолж байна. Цайны талаархи хамгийн анхны бичээсүүд Хятадаас гаралтай. Үг тү 荼 дээр харагдаж байна Шижин болон бусад эртний бичвэрүүд нь "гашуун ногоо" (苦菜) гэсэн утгатай бөгөөд энэ нь олон төрлийн ургамлыг дурдаж байсан байж магадгүй юм. Thistle тарих, chicory, эсвэл ухаалаг өвс, түүнчлэн цай. 

Дахь Хуаяны шастир, гэж бүртгэгдсэн байна Ba Сычуань дахь хүмүүс танилцуулав tu нь Жоу хаан. The Цин дараа нь мужийг байлдан дагуулсан Ba болон түүний хөрш Шу, мөн 17 -р зууны эрдэмтний хэлснээр Гу Янву хэн бичсэн юм Ри Жи Лу (日 知 錄): "Цинь Шу -г авсны дараа л тэд цай ууж сурсан юм." Цайны тухай эртхэн дурдсан өөр нэг лавлагаа бол Цинь гүрний жанжин Лю Күний бичсэн захидал бөгөөд түүнд "жинхэнэ цай" илгээхийг хүссэн юм.

Цайны анхны нотлох баримтыг 2016 онд сүмийн бунхангаас олжээ Хан улсын эзэн хаан Жинг in Xi'anЭнэ нь удам угсааны цай болохыг илтгэнэ Camellia МЭӨ 2-р зуунд Хань гүрний хаад согтуу байсан. Хан гүрний бичсэн "Залуучуудын гэрээ" хэмээх бүтээл Ван Бао МЭӨ 59 онд цай буцалгах тухай анхны мэдэгдэж байсан. Залуучуудын хийх ёстой ажлуудын дунд гэрээнд “Тэр цай буцалгаж, сав суулга дүүргэнэ”, “Тэр Вуянгаас цай худалдаж авна” гэж заасан байдаг. 

Цайны тариалалтын анхны бүртгэл мөн энэ үеэс хамаардаг бөгөөд энэ үед ойролцоох Мэн ууланд (蒙山) цай тариалж байжээ. Chengdu. Хуа Туогийн бичсэн "Цай уух тухай эрт үеийн бас нэгэн найдвартай тэмдэглэл нь МЭ 3 -р зуунд хамаардаг." Гашуун ус уух нь хүнийг илүү сайн бодоход хүргэдэг "гэж бичсэн байдаг. Гэсэн хэдий ч 8-р зууны дунд үеэс Тан гүрнээс өмнө цай уух нь үндсэндээ өмнөд хятадын заншил байв. Цайны талаар үл тоомсорлов Хойд гүрнүүд Үүнийг тарагнаас доогуур "боолын ундаа" гэж тодорхойлдог язгууртнууд. Энэ нь Тан гүрний үед Солонгос, Япон, Вьетнамд тархсан үед өргөн тархсан байв. Сонгодог цай, цай ба түүний бэлдмэлийн тухай трактат бичсэн Лу Ю 762 байна.

Хөгжүүлэлт

Олон зууны туршид цай боловсруулах олон төрлийн техник, олон төрлийн цай хэлбэрийг боловсруулсан. Тан гүрний үед цайг уураар жигнэж, дараа нь цохиж, бялуу хэлбэрт оруулжээ Дуу удган, сул навчтай цай боловсруулж, алдартай болсон. Явцад Юань болон Мин гүрнүүд, исэлдээгүй цайны навчийг эхлээд халуун хуурай хайруулын тавган дээр хутгаж, дараа нь өнхрүүлж, агаарт хатаана. исэлдэлт Энэ үйл явц нь навчийг харанхуйлуулж, улмаар цай ногоон хэвээр үлдэх болно.

15-р зуунд урт Навчийг хайруулын тавган дээр халаахаасаа өмнө хэсэгчлэн исэлдүүлэхийг зөвшөөрсөн цай боловсруулсан. Барууны амт нь бүрэн исэлдсэнийг илүүд үздэг хар цай, мөн навчийг цааш исэлдүүлэхийг зөвшөөрөв. Шар цай Мин гүрний үед ногоон цай үйлдвэрлэх нь санамсаргүй нээлт байсан бөгөөд хайхрамжгүй хандсан нь навч шарлаж, өөр амт өгчээ.

Ургамлын гаралтай цайны ашиг тусыг бид бүгд мэднэ, гэхдээ бусад цайнаас илүү ашигтай хар цай байдаг гэдгийг та мэдэх үү?

Бидний энд хэлэлцэх гэж авчирсан цай бол Cerasee юм.

Cerasee цай нь олон төрлийн ашиг тустайгаараа дэлхийд хамгийн эрэлттэй цайны нэг юм.

Энэ блог нь керасей өвс, керасей цайны талаар хэрэгтэй бүх зүйл, түүний ашиг тус, хэрхэн яаж хийх, гэртээ керасей ургуулах боломжтой эсэх, бидэнд илгээсэн хурдан асуултуудын хариултуудыг хэлэлцэнэ. https://www.molooco.com/contact-us/

Эхэлцгээе:

Cerasee / Asosi гэж юу вэ?

Cerasee бол үнэндээ гашуун хулууны навч эсвэл гашуун гуа ургамлын сортын Ямайкийн нэр юм. Түүний навчнууд нь бусад цайнаас авах илүү их ашиг тусаар баяжуулсан.

Энэ нь селөдерей навчаар хийгдсэн тул бид үүнийг бутны цай гэж нэрлэдэг бөгөөд цусны даралт ихсэх зэрэг өтгөн хаталтыг эмчлэхэд хэрэглэдэг.

Та керасейг гэртээ ургуулж, үнэтэй керасей цайг үнэ төлбөргүй эдлэх боломжтой. Энэ нь бидний өмнө байх болно.

Ургамлын профайл:

нэр	Церасей, Асоси
Гэр бүл	cucurbitaceae
Ургамлын төрөл	Бут / усан үзмийн мод
Төрөлх улс	Африк, Ойрхи Дорнод
Бусад нэр	Cerasee, Asosi, Momordica Charantia, гашуун амтат гуа, Африкийн өргөст хэмх, Ампалая, Бальзам лийр, Бальзам-Алим, Бальзамбирне, Бальзамо, Гашуун Алим, Гашуун Өргөст хэмх, Гашуун Гурд, Биттергурке, Карилла Жимс, Карилла Гурд, Церази, Чинди-Черли , Fructus Mormordicae Grosvenori, Karavella, Katilla, Karela, Kareli, Kerala, Kuguazi, K'u-Kua, Lai Margose, Melon Amargo, Melon Amer, Momordica, Momordica charantia, Momordica murcata, Momordique, Pepino Montero, 'ao, Сороси, Сушави, Хүнсний ногооны инсулин, Зэрлэг өргөст хэмх.
Гэртээ ургуулах боломжтой	Тийм
Өсөн нэмэгдэж буй төрөл	Дунд зэрэг
Алдартай	Ашигтай хар цай / Cerasee цай, Буш цай

Cerasee цай:

Cerasee нь Баруун Энэтхэгээс гаралтай Момордика ургамлын төрөл зүйл юм. Cerasee -ийг алдартай гашуун цай бэлтгэхэд ашигладаг гашуун амтат гуа (гашуун хулуу) хатаасан навчнаас гаргаж авдаг.

Чихрийн шижин, турах, арьсны эрүүл мэнд, шээсний замын халдвар, шимэгч хорхой, сарын тэмдэг ирэх зэрэгт тустай.

Cerasee цай нь таны эрүүл мэндийг сайжруулах ач тусыг нээх явдал юм. Тиймээс, cerasee-ийн ашиг тусын талаар дэлгэрэнгүй ярилцъя:

Cerasee ургамлыг хэрхэн ургуулах вэ:

Cerasee ургамлыг ургуулах энгийн бөгөөд хялбар аргууд энд байна.

1. Үрийг цуглуулах:

Юуны өмнө танд үр хэрэгтэй. Үрийг улаан бүрсэн арил, боловсорсон церас жимснээс цуглуулж болно.

2. Үрийг хатаах:

Үрийг цуглуулсны дараа цэвэр агаарт хатаана. Гэсэн хэдий ч оролдохдоо тэднийг өлсөж, чөлөөтэй нисдэг шувуудаас аврахаа мартуузай.

Үрийг хатаасны дараа та үрийг хальслахыг харах болно.

3. Церазийн хатаасан үрийг тариалах:

Одоо керасейн үрийг тарих цаг болжээ. Үүний тулд та цэгүүдийг сонгох шаардлагатай болно.

4. Тарих савыг сонгохдоо:

Усан үзмийн мод учраас үрийн тавиур, жижиг саванд эсвэл саванд хийж болно.

5. Хөрс сонгох:

Гэртээ керасе усан үзмийн мод ургуулахын тулд шавар хольц хэрэгтэй болно.

6. Услах:

Тогтмол услах шаардлагатай бөгөөд энэ ургамлыг хатааж болохгүй.

Хоёр долоо хоногийн дараа жижиг ургамлууд газраас нахиалж эхлэх бөгөөд ирэх дөрвөн долоо хоногт усан үзмийн мод ургац хураахад бэлэн болно.

7. Cerasee навчийг ашиглах

Цай бэлтгэх хэрэгтэй болсон үедээ навчийг нь авч наранд хатаана. Тохиромжтой болгохын тулд та тэдгээрийг зууханд хатааж болно.

Хатаасны дараа уйлж, керасей цай бэлтгэхэд ашиглана.

Cerasee цайны ашиг тус

Алдарт Ямайкийн цай нь фосфор агуулсан А, С витаминаар баялаг юм. Үүнээс гадна, хоргүйжүүлэх бодис, полифенол ихээр агуулагддаг нь бусад ургамлын цайнаас илүү эрүүл болгодог.

Cerasee цай уусны дараа олж авч болох зарим ашиг тусыг авч үзье.

1. Холестеролыг бууруулахад тусалдаг

Cerasee цай нь хүчтэй антиоксидант болох флавонолоор баялаг тул хүний ​​биед холестерины хэмжээг бууруулж, улмаар зүрхний шигдээс тусах магадлалыг бууруулдаг.

2. Цусны даралт болон зүрхний цохилтыг зохицуулна

Cerasee цай нь цусны даралт ихсэхэд сайн уу?

Тийм ээ!

Бразилийн судалгааны байгууллага керасей цайны даралт, зүрхний цохилтонд үзүүлэх нөлөөг тооцоолох судалгаа хийжээ.

Cerasee цай нь фармакологийн үйл ажиллагаа явуулдаг гэж дүгнэсэн цусны даралтыг бууруулж, зүрхний цохилтыг бууруулахад тусалдаг.

3. Чихрийн шижин өвчинд тустай

Cerasee цай нь Баруун Энэтхэг, Төв Америкт чихрийн шижин өвчнийг эмчлэхэд өргөн хэрэглэгддэг. Cerasee цай нь чихрийн шижин өвчний хувьд сайн эсэхийг нотлох судалгаа хийсэн бөгөөд дараахь дүгнэлтэд хүрсэн байна.

"Cerasee дасгал хийж болно глюкозыг өдөөх нойр булчирхайн гаднах нөлөө ялгаруулж, улмаар цусан дахь сахарын хэмжээг бууруулахад тусалдаг. ”

Таны мэдээллийг авах

Cerasee жимс нь шаранти, вицин, полипептид-р гэсэн гурван найрлагатай бөгөөд цусны даралтыг зохицуулахад тусалдаг.

4. Арьсны тууралт, экземийг эмчлэхэд Cerasee цай сайн

Цус цэвэрлэгч гэгддэг Cerasee цай нь тууралт, батга, шарх, арьсны шархыг арилгахад тусалдаг.

Гашуун амтат гуа цай уух нь цусны эргэлтийг сайжруулж, арьсыг бас тэжээн тэтгэдэг.

Хоол тэжээл ба арьсны өнгөний хоорондын хамаарал өндөр байна. Хоол тэжээлийн дутагдал нь хүний ​​арьсанд батга, тослог, бүдгэрсэн хэлбэрээр илэрдэг.

батга арьс илүүдэл тос (ийлдэс) гаргаж авах үед үүсдэг. Ямайкийн арьсны эмч батга болон бусад хоргүйжүүлэх үйлчилгээтэй керасей цайг муу арьсыг эдгээхийг зөвлөж байна.

Түүний арьсыг эдгээх шинж чанар нь Ямайкад алдартай. Ямайкчууд үүнийг бусад ургамалтай хослуулан арьсны олон өвчнийг анагаадаг "бут сөөг" гэж нэрлэдэг.

Тэдний үзэж байгаагаар экземд керасей цайны ашиг тус батлагдсан байдаг. Энэ нь тууралт болон бусад мөөгөнцрийн халдварын үед ашигтай байдаг.

5. Cerasee цай нь өтгөн хатах, ходоодны хямралыг арилгахад тусалдаг бөгөөд жингээ хасахад тусалдаг

Үрчлээний цай эрүүл мэндэд тустай эсэхийг америкчууд сайн мэднэ.

Жин алдах шинж чанараараа алдартай тул Америкт Cerasee цайны хэрэглээ сүүлийн хэдэн жилд нэмэгдсэн байна.

АНУ -д 70 сая гаруй насанд хүрсэн хүмүүс таргалалттай байгаа нь Америкийн нийт хүн амын 42.5 хувийг эзэлж байна (CDC, 2017-18).

Ямайкийн Cerase цүнхийг тураах зорилгоор болон АНУ -д импортлодог бөгөөд эрүүл мэндийн бусад асуудлыг зохицуулдаг.

Cerasee навчны цай нь сөрөг нөлөөгүйгээр жингээ хасах хамгийн сайн органик арга юм; Үйл явцыг нэмэгдүүлэхийн тулд биеийн тамирын дасгал хийхийг зөвлөж байна.

6. Cerassa цай нь шимэгч хорхойтой тэмцдэг

Түүний нянгийн эсрэг шинж чанар нь бие дэх шимэгч хорхойг устгахад тусалдаг гэж мэдэгджээ.

7. Хоргүйжүүлэх зорилгоор Cerasea цай:

Cerasee цай нь биеэс хорт бодисыг гадагшлуулдаг гэдгээрээ алдартай. Гэсэн хэдий ч биеийг усгүйжүүлж болзошгүй тул үргэлжлүүлэн хэрэглэхийг зөвлөдөггүй.

Навчнууд нь Катехин, Галлия агуулдаг дархлаа сайжруулах.

Нөгөөтэйгүүр, катехинууд нь бас ашигтай бөгөөд ногоон цайны олон найрлагад байдаг.

Үүнээс гадна хоол боловсруулах тогтолцоог сайн байлгадаг. Ямайкад эхчүүд үүнийг хурдан шингээх зорилгоор хүүхдэд өгдөг гэдгийг мэддэг.

Энэ нь мөн laxative шинж чанараараа өтгөн хаталтаар алдартай. Мөн хүүхдийн халуун, ханиадыг эмчилдэг.

8. Эмэгтэйчүүдийн базалтыг эмчилнэ

Энэ нь сарын тэмдгийн хямрал, шээсний замын халдварын үед ашигтай байдаг.

9. Жирэмсэн эмэгтэйчүүдэд зориулсан Cerasee цай:

Бодит цаг хугацаанд хийсэн судалгаа байдаггүй; Гэсэн хэдий ч Cerasee ургамлын эх нутаг болох Ямайкад жирэмсэн эмэгтэйчүүдэд Cerasee цай өгдөг бөгөөд энэ нь хүүхдийг сайн арьстай байхыг хүсдэг.

Гэсэн хэдий ч жирэмсэн байхдаа Cerasee цай уухаасаа өмнө эмч, эмчтэйгээ зөвлөлдөхийг зөвлөж байна.

Дүгнэлт

Та ногоон цай ууж магадгүй, Улун цай эсвэл бусад ургамлын гаралтай цай, гэхдээ энэ церази цай уухыг зөвлөж байна.

Ямайкийн нэг цэгийн үйлчилгээтэй адил, ялангуяа гэдэстэй холбоотой асуудлууд.

Түүний жимс нь өвөрмөц амт, цэвэрлэх шинж чанараараа дэлхийд аль хэдийн алдартай болсон.

Үүнийг туршаад ууж байхдаа ямар сэтгэгдэлтэй байгаагаа бидэнд мэдэгдээрэй? Энэ нь бас өвөрмөц байж болно кофенд дуртай найздаа өгөх бэлэг.

Түүнчлэн, хавчуурга/хавчуурга хийхээ бүү мартаарай блог илүү сонирхолтой боловч анхны мэдээллийг авахыг хүсч байна.