Таны хоолонд зориулсан лаазалсан хулд загастай 20+ гайхалтай жор

Хэдийгээр зарим хүмүүс лаазалсан хулд загасыг илүүд үздэггүй ч би эдгээр жоруудад үүнийг ашиглахаас хэзээ ч эргэлзэхгүй. Үргэлж боддог шиг, найрлага нь чухал биш, харин хэрхэн хоол хийх нь чухал юм.

Тохиромжтой аргуудын тусламжтайгаар бага зэрэглэлийн орц найрлага нь дээд зэргийн орц найрлагыг бууруулж чадна.

Энэ нь лаазалсан хулд загасанд ч хамаатай. Зөвхөн зууш эсвэл хөнгөн зуушаар зогсохгүй та үүнийг миний санал болгосон санаагаар үндсэн хоол болгон өнгөлж болно. Тэгвэл одоо тэднийг туршиж үзээд яах вэ? (Лаазалсан хулд загасны жор)

Лаазалсан хулд загас хэрэглэдэг 21 амттай жор

Амттай байхаас гадна эдгээр лаазалсан хулд загасны жорыг хийхэд хялбар байдаг. Эдгээр хоолыг эзэмшихийн тулд та маш их ур чадвартай байх шаардлагагүй. Хэрэв та санаа зовсон хэвээр байгаа бол би тэдгээрийг төгс болгох бүх зөвлөмжийг бүлэг бүрт оруулсан болно. (Лаазалсан хулд загасны жор)

1. Салмон салат
2. Салмон суши аяга
3. Салмон боодол
4. Салмон загасны булцуу
5. Салмон Хэш
6. Салмон загас
7. Салмон загас
8. Салмон хайлдаг
9. Салмон бургер
10. Салмон махны бөмбөг
11. Салмон талх
12. Цөцгийтэй хулд гоймон
13. Салмон Киче
14. Салмон Фриттата
15. Салмонтой бялуу
16. Салмон загас
17. Салмон пицца
18. Салмон шарсан будаа
19. Салмон шөл
20. Лохикейтто
21. Салмон чихмэл чинжүү

Таны хачирт хэрэглэх 8 лаазалсан хулд загасны жор

Лаазалсан хулд загас нь шинэ хулд загастай адил чанаргүй тул олон хүн үндсэн хоолоо дагалддаг. Гэсэн хэдий ч энэ хэсэгт байгаа жоруудын хувьд энэ нь үнэн биш юм. Үүний оронд зарим нь таны хоолны од болоход хангалттай. (Лаазалсан хулд загасны жор)

Салмон салат

Лаазалсан салатыг хоол хийхгүйгээр шууд идэж болох тул тохиромжтой найрлага гэж үздэг. Өөр юу хурдан хоол хийхийг та мэдэх үү? Нэг аяга салат! Тэгвэл яагаад эдгээр хоёр хоолыг хослуулж, нэг энгийн атлаа тэжээллэг хоол хийж болохгүй гэж? (Лаазалсан хулд загасны жор)

Салмоноор хийж болох олон тонн салат байдаг. Жишээлбэл, би ердийн салатаас илүү дүүргэх зүйлийг хүсч байвал хулд загастай гоймонгийн салат. Эсвэл та байцаа, гоймоныг ашиглан байцаа, хулд загастай цезарь салат хийж болно. Хэрэв та зүгээр л салат хангалттай биш гэж бодож байвал хоёр зүсэм талхны хооронд сэндвич хийж болно. (Лаазалсан хулд загасны жор)

Дэлгэрэнгүй мэдээллийг энэ видеог үзнэ үү:

Салмон суши аяга

Суши гэж бодоход ихэнх хүмүүс шинэхэн загасны зүсмэлийг санадаг. Энэ буруу биш. Гэхдээ энэ нь суши хийхдээ шинэ загас, эсвэл энэ тохиолдолд шинэ хулд загас хэрэглэх ёстой гэсэн үг биш юм.

Суши аяганд цагаан будаа, хулд загас, далайн байцаа зэрэг бүх зүйл агуулагддаг. Авокадо, өргөст хэмх, лууван зэрэг хүнсний ногоо нэмэх нь хэзээ ч буруу сонголт биш юм. Дараа нь өөрийн хүссэн амтлагчаа нэмнэ. Миний хувьд ихэвчлэн шар буурцагны соустай, улаан цагаан гаатай хамт иддэг бөгөөд тагнайгаа цэвэрлэдэг. (Лаазалсан хулд загасны жор)

Салмон боодол

Энэ хурдацтай эрин үед зөв хооллох нь хүн бүрт хэрэгтэй зүйл юм. Мөн эдгээр хулд боодол нь таны хүсэлтэд хамгийн тохиромжтой хариулт юм. Чимгээ өмнөх орой нь бэлдээд өлссөн үедээ хурдан боож өгнө. Энд таны мөрөөдлийн өдрийн хоол байна! (Лаазалсан хулд загасны жор)

Дээрээс нь та эдгээр хулд боодолуудын орцыг өдөр бүр сольж болох бөгөөд ингэснээр та болон таны гэр бүл илүү удаан амтлах болно. Миний дуртай хослолуудын нэг бол зөгийн бал гичний соустай лаазалсан хулд загас юм, учир нь энэ нь баялаг, халуун дулааныг агуулдаг.

Салмон боодол нь амархан бөгөөд эрүүл байдаг. Тэдгээрийг хэрхэн хийхийг сурахын тулд энд дарна уу! (Лаазалсан хулд загасны жор)

Салмон загасны булцуу

Салмон загастай адил би танд эдгээр хулд загасны ороомог бэлдсэн. Тэд танд танил биш байж магадгүй ч Вьетнамд хүмүүс өдрийн хоолондоо ихэвчлэн иддэг. Жирийн хаврын өнхрөх нь сам хорхой эсвэл чанасан гахайн мах агуулдаг. Гэхдээ энэ жор дээр би оронд нь лаазалсан хулд загас хэрэглэх болно. (Лаазалсан хулд загасны жор)

Хаврын өнхрөх хамгийн чухал хүчин зүйл бол боодол юм. Энэ жороор хэзээ ч тортилла бүү хэрэглээрэй! Хаврын өнхрөх нь зөвхөн цагаан будаа, цагаан будааны боолтыг шаарддаг! Та тэдгээрийг Азийн хүнсний дэлгүүрүүдээс олж болно. Хэрэв та илүү шаржигнуурыг хүсч байвал будаагаа боохоосоо өмнө дүүргэгчийг шанцайны ургамалаар боож өгнө. (Лаазалсан хулд загасны жор)

Салмон Хэш

https://www.pinterest.com/pin/15692298691958612/

Та нарын олонх нь намуу цэцгийн өглөөний цай, өдрийн хоол, оройн хоолонд өссөн гэж би бодож байна. Гэсэн хэдий ч уламжлалт хэш нь зөвхөн төмс, заримдаа хиам хэрэглэдэг. Олон мянган хоол идсэний дараа уйтгартай болдог гэдгийг та хүлээн зөвшөөрөх хэрэгтэй.

За, лаазалсан хулд загастай жаахан хольчихвол ямар вэ? Хиамаа хойш тавиад ердийн чанасан төмс хий. Дараа нь лаазалсан хулд загасыг эцсийн мөчид шиднэ. Эцэст нь та таваг дээр чанасан өндөг нэмж, илүү сэтгэл ханамжтай хоол хийж болно. (Лаазалсан хулд загасны жор)

Салмон загас

Цөцгийн тос, чанамалтай бүх талхнаас залхаж байна уу? Өглөөний цайгаа баяжуулах цацсан хулд загас энд байна! Хэдийгээр энэ өмсгөлийг хийх нь маш гоёмсог боловч хүүхдийн тоглоом юм. (Лаазалсан хулд загасны жор)

Чиний хийх ёстой зүйл бол лаазалсан хулд загасыг цөцгийтэй бяслаг, бага зэрэг цөцгийтэй холиход илүү их бүтэцтэй болно. Дараа нь улаан сонгино, dill, тунхууны, майонез, нимбэгний хальс эсвэл нимбэгний шүүс гэх мэт өөрийн хүссэн ургамлуудыг нэмнэ.

Талхаас гадна та энэ хулд загасаар бүхэл бүтэн бяслагтай таваг хийж, үд дундын зууш эсвэл хөнгөн үдэшлэгт зориулж идэж болно. (Лаазалсан хулд загасны жор)

Салмон загас

Салмон сумс нь өмнөх хоолтой нэлээд төстэй юм. Гэсэн хэдий ч хүмүүс үүнийг талханд түрхэхийн оронд хоолны дуршилд дүрэх соус болгон хэрэглэдэг. Байшин болгонд хулд загасны соусын жор байдаг боловч эцсийн эцэст үндсэн найрлага нь хулд, цөцгий бяслаг, цөцгий, dill юм. (Лаазалсан хулд загасны жор)

Салмон сумс тийм ч жигд биш. Тиймээс та холимогийг хүнсний процессороор хольж, цөцгийтэй болгож болно. Гэсэн хэдий ч хольсон ч гэсэн хулд загасны соусаар хоолоо ташуурдах нь амархан хэвээр байна.

Энэхүү хулд загасны соусыг бэлтгэхэд ердөө 15 минут л хангалттай. Одоо шалгаарай! (Лаазалсан хулд загасны жор)

Салмон хайлдаг

Намайг бага байхад өглөөний цайндаа гэсгээсэн хулд загас идэх нь миний бяцхан таашаал байсан юм. Мөн би энэ жорыг тантай хуваалцаж чадна гэж бодож байна. Хэдийгээр хачирхалтай нэртэй ч хулд загасны хайлмал нь хийхэд маш хялбар байдаг. (Лаазалсан хулд загасны жор)

Лаазалсан хулд загасыг сонгино, дилл, майонез, нимбэгний шүүс, шинэхэн ургамал зэрэг бусад найрлагатай холино. Дараа нь үйлчлэх цаг болсны дараа талх дээр бяслаг цацаж, бяслаг хайлж дуустал жигнэх хэрэгтэй. Энэ нь улаан лоолийн зүсмэл эсвэл өргөст хэмхтэй сайхан өглөөний цай байх болно. (Лаазалсан хулд загасны жор)

Лаазалсан хулд загасыг үндсэн найрлага болгон агуулсан 13 үндсэн хоол

Дээр дурдсанчлан лаазалсан хулд загас нь шинэхэнээс доогуур байдаг. Гэхдээ энэ нь үндсэн хоол хийхэд ашиглах боломжгүй гэсэн үг биш юм. Та доорх санаануудад гайхах болно! (Лаазалсан хулд загасны жор)

Салмон бургер

Лаазалсан хулд загасыг өсгөх практик арга бол тэдгээрийг гамбургерын бялуу болгох явдал юм. Сонгино, давс, перец гэх мэт бусад найрлагатай өөрийн үзэмжээр холино. Илүү их натри авахын тулд зарим нэг претзелийн үйрмэгийг бүү мартаарай. (Лаазалсан хулд загасны жор)

Хамгийн сайн бургерын хувьд энгийн боовыг март. Салмонтой жигнэмэг шиг чийгтэй жигнэмэгт илүү тохиромжтой тул та шарсан талх эсвэл англи маффин хэрэглэсэн нь дээр. Бялууг майонез, хүнсний ногоо, хайлсан бяслагаар дүүргэвэл өдрийн болон оройн хоолоо идээрэй!

Гэр бүлдээ зориулж хулд загасны бургер хийх бол энэ гарын авлагыг дагана уу! (Лаазалсан хулд загасны жор)

Салмон махны бөмбөг

Ердийн махан бөмбөлөгөө март. Миний энд байгаа зүйл таныг уламжлалт зүйл рүүгээ буцаахад хүргэж магадгүй юм. Дээрх хулд загасны жигнэмэгийг төсөөлөөд үз дээ, гэхдээ арай жижиг хэмжээтэй ба түүнээс дээш. (Лаазалсан хулд загасны жор)

Тэгээд би яагаад тэднийг гахайн мах, үхрийн махнаас илүү гэж хэлэх ёстой гэж? Учир нь хулд загасыг гол найрлага болгон хэрэглэснээр тэдний бүтэц нь илүү нарийн, зөөлөн боловч таныг дүүргэх хангалттай бат бөх хэвээр байх болно.

Мөн эдгээр махан бөмбөлгийг өөрийн амтанд тохируулан амталж болно. Жишээлбэл, цагаан гаа, шрирача зэрэг Азийн халуун ногоотой халуун ногоо нь тэднийг амны устай болгоно. Гоймоноос гадна эдгээр махан бөмбөлөг нь будаатай маш сайн нийцдэг. (Лаазалсан хулд загасны жор)

Салмон талх

Салмон жигнэмэгийн нэгэн адил эдгээр хулд загасны жигнэмэг нь ердийн жигнэмэгийг мартахад хүргэдэг. Миний хэлсэнчлэн хулд загас нь үхрийн махнаас илүү зөөлөн бөгөөд зөөлөн байдаг. Тиймээс энэ хувилбар нь ижил баялаг хэвээр байхын зэрэгцээ илүү зөөлөн, чийглэг байх болно. (Лаазалсан хулд загасны жор)

Өргөст хэмхний салат, нухсан төмс эсвэл нимбэгний цөцгий сумс нь энэ хоолонд маш сайн түнш байх болно. Гэхдээ ясгүй лаазалсан хулд загас худалдаж авах эсвэл талханд холихын өмнө бүх ясыг зайлуулахаа бүү мартаарай.

Салмон талх хийх дэлгэрэнгүй алхамууд. Дэлгэрэнгүй мэдээллийг энэ видеог үзнэ үү: (Лаазалсан хулд загасны жор)

Цөцгийтэй хулд гоймон

Миний хувьд лаазалсан хулд загасны үнэрийг өтгөн гоймоноос илүү нуух юу ч байхгүй. Хоол хийх зөв аргын тусламжтайгаар таны зочин таныг лааз хийж байсныг мэдэхгүй байх болно. Тэдний амталж чадах зүйл бол баялаг, гөлгөр сүмс, цөцгийн тос бүхий хулд загас юм. (Лаазалсан хулд загасны жор)

Спагетти, лингуин эсвэл феттучин зэрэг урт гоймон нь өтгөн амтлагчийг агуулж чаддаг тул энэ хоолонд тохиромжтой сонголт юм. Ийм баялаг хоол нь амтыг тэнцвэржүүлэхийн тулд ногоон салат, мөстэй цайтай хамт байх ёстой. (Лаазалсан хулд загасны жор)

Салмон Киче

Өндөгний пуддинг, гахайн мах, бяслагны анхны жороос эхлэн киш нь олон жилийн туршид янз бүрийн орц найрлагыг ашиглан өөр өөр хувилбараар хөгжиж ирсэн. Мөн энэ тохиолдолд би танд хулд загастай quiche-ийн хувилбарыг санал болгож байна.

Хамгийн сайн үр дүнд хүрэхийн тулд та бүх шингэнийг зайлуулж, бүх арьс, ясыг зайлуулах хэрэгтэй. Илүү их кальци авахын тулд та ясыг хаяж болно, гэхдээ хүн бүр тавган дээрээ ястай байх дургүй байдаг.

Үндсэн жорыг мэдсэний дараа хулд загасны махыг өөрийн үзэмжээр тохируулах цаг болжээ. Жишээлбэл, бууцай нэмэх, бяслаг арилгах гэх мэт.

Салмон Фриттата

Фриттата бол Италийн уламжлалт хоол бөгөөд өнөө үед хөргөгчинд үлдсэн бүх хоолыг цэвэрлэх олон хүмүүсийн дуртай сонголт болжээ. Би тэднийг буруутгаж чадахгүй. Фриттата нь ямар ч найрлагатай байсан хамаагүй амттай байдаг.

Тиймээс, хэрэв та лаазалсан хулд загасаа юу хийхээ мэдэхгүй байгаа бол тэдгээрийг фриттата болго. Хоол хийх үйл явц нь үнэхээр энгийн. Салмон, аспарагус, жижиглэсэн төмсийг хайруулын тавган дээр хийж, өндөгний хольцоор дүүргэнэ. Одоо сайн хоол хийхийг хүлээх л үлдлээ.

Та доорх видеог үзэх хэрэгтэй.

Салмонтой бялуу

Хэрэв та махан бялуунд дуртай бол энэ хулд загасны бялуу танд зориулагдсан болно! Франц-Канадын нийгэмлэгийн хүмүүс үүнийг зул сарын баяр, шинэ жилийн үдэш болгон хийдэг уламжлалт махан бялуу болох туртьерийн далайн хоол гэж хэлдэг. Тиймээс та энэ хулд загасны жорыг гэр бүлийнхээ баяраар ашиглаж болно.

Мөн энэ бялууг хийх нь пуужингийн шинжлэх ухаан биш юм. Зүгээр л лаазалсан хулд загасыг төмс, сонгинотой нухсан. Дараа нь тэдгээрийг алтан шаргал өнгөтэй болтол нь зууханд хийнэ. Арьс, ясыг нь арилгахын тулд бялууг амтлахын тулд нөөцийг нь хадгалаарай.

Салмон загас

Салмон киш эсвэл бялуутай харьцуулахад энэ Casserole илүү хялбар байдаг. Сонгодог шөл нь уураг, хүнсний ногоо, цардуултай холбогч гэсэн гурван хэсгээс бүрдэнэ. Заримдаа хүмүүс илүү бүтэцтэй болгохын тулд шаржигнуур эсвэл бяслагтай өнгөлгөө хийдэг.

Энэ жороор би хулд загасыг уураг болгон ашиглах болно. Хүнсний ногооны хувьд хөргөгчинд байгаа бүх ногоог ашиглаж болно: ногоон вандуй, брокколи эсвэл ногоон шош. Энэ хайруулын тавган дээр дарс, шар айраг, жин, ногооны шүүс эсвэл ус зэрэг бусад шингэнийг нэмж болно.

Салмон пицца

Хөлдөөсөн пицца нь гар хийцийн пиццаныг дийлэхгүй бөгөөд лаазалсан хулд загас шинэхэнтэй харьцуулахад маш муу харагдаж байна. Гэсэн хэдий ч, энэ хоёр ядуу залууг нийлүүлбэл тэд "хулд загасны пицца" хэмээх амттай хоол хийж чаддаг бөгөөд үүнийг бүгдийг нь хазаж идэх дуртай байдаг.

Мөн та хөлдөөсөн пиццаны царцдас хэрэглэж байгаа тул энэ хоолыг эхнээс нь хийхэд илүү хялбар байдаг. Дээр нь лаазалсан хулд загас, цөцгийтэй бяслаг, хүнсний ногоо тавихад л хангалттай. Дараа нь пиццагаа хэдэн минутын турш чанаж идээрэй, энд таны өндөр чанартай хоол байна!

Энэхүү зааварчилгааг хийснээр таны хулд загасны пицца ямар ч пиццагаас илүү дээр байх болно. Дэлгэрэнгүй мэдээллийг энэ видеог үзнэ үү:

Салмон шарсан будаа

Шарсан будаа бол миний харж байсан хамгийн өршөөлтэй жоруудын нэг юм. Танд wok байхгүй, оронд нь тогоо хэрэглээрэй. Та үлдсэн будаагаа хийхээ мартсан уу? Шинэхэн чанасан будаа хэрэглэхэд зүгээр, өрөөний температурт хөргөнө. Танд юу ч дутагдаж байсан ч шарсан будаа амттай хэвээр байна.

Одоо лаазалсан хулд загасаар бүр илүү амттай болж чадна. Зарим нь шинэ хулд загасыг илүү сайн гэж боддог ч бүх найрлагыг нь хольсны дараа лаазалсан болон шинэ хулд загасны хооронд ямар ч ялгаа байхгүй.

Мөн миний хувьд шарсан будаа нь хөргөгчинд үлдсэн бүх зүйлийг цэвэрлэх сайхан боломж юм. Тиймээс өөрийн олсон хөргөсөн амттангаа шарсан будаа дээрээ шидээд үзээрэй. Эцсийн эцэст энэ нь урьдын адил амттай хэвээр байна.

Салмон шөл

Хүйтэн, бороотой өдрүүдэд нэг аяга шөл идэхийг л хүсдэг. Энэхүү өтгөн, өтгөн тос нь таныг шууд дулаацуулж чадна. Хэдийгээр гарал үүсэл нь бүрхэг боловч түүний амтыг хэн ч үгүйсгэхгүй. Шөлөөр нь чанаж болгосон бүх далайн хоолтой бол ганц балга шөл уухад л таныг уудам далайд хүргэж чадна.

Цөцгий нь хулуу, хурга, төмс, эрдэнэ шиш зэрэг олон төрлийн сорт байдаг. Би энд лаазалсан хулд загас ашиглан өөртөө нэгийг хийх гэж байна. Ямар ч чимэн гоёг байхгүй бол энэ шөл нь өөрөө хангалттай. Гэсэн хэдий ч та эрүүл хооллохын тулд салаттай хамт ууж болно.

Та ямар ч хүйтэн өдөр хулд загасны шөл идэхийг хүсэх болно. Дэлгэрэнгүй мэдээллийг энэ видеог үзнэ үү:

Лохикейтто

Хэдийгээр хачирхалтай нэртэй ч лохикейтто нь тийм ч хэцүү биш юм. Энэ нь хулд загасны шөлний Скандинав хувилбартай адил боловч зүгээр л хулд, төмс, цөцгийтэй байдаг.

Лохикейттогийн уламжлалт жор нь загасны шөлийг шаарддаг бөгөөд та хулд загасны лаазнаас тослог шингэнийг ашиглаж болно. Харин амт нь танд таалагдахгүй бол тахианы мах эсвэл ногооны шөлөөр сольж болно.

Салмон чихмэл чинжүү

Бүх таваг, аягатай харьцахдаа хэтэрхий ядарсан үед би энэ чихмэл чинжүүг санал болгож байна. Оройн хоолондоо бүгдийг нь чинжүү рүү хийж, дээр нь бяслаг хийнэ. Ямар ч хэрэгсэл хэрэггүй.

Мөн энэ жороор би ихэвчлэн хулд загас, талхны үйрмэг, цэцэгт байцаагаар дүүргэдэг. Заримдаа би илүү сэтгэл ханамжтай байхын тулд бор будаа нэмнэ. Та эдгээр чинжүүг бяслаггүйгээр урьдчилан хийж, дараа нь хэрэглэхийн тулд хөлдөөж болно.

Таны дуртай жор юу вэ?

Лаазалсан хулд загасыг хоол хийхдээ арьс, ясыг зайлуулахаа бүү мартаарай. Мэдээжийн хэрэг, хэрэв та хүсвэл тэдгээрийг орхиж болно. Гэхдээ хүн бүр үүнийг идэхэд таатай байдаггүй. Тиймээс үдэшлэгт зориулж хоол хийхдээ үүнийг санаарай.

Тэгэхээр та ямар жоронд дуртай вэ? Танд эдгээрээс өөр санаа байна уу? Хэрэв тийм бол доорх коммент хэсэгт бичнэ үү. Мөн энэ нийтлэлийг гэр бүл, найз нөхөдтэйгээ хуваалцахаа бүү мартаарай.

Түүнчлэн, хавчихаа бүү мартаарай/Хавчуурга руу ирж орно уу блог илүү сонирхолтой боловч анхны мэдээлэл авахыг хүсвэл. (Архи ба усан үзмийн шүүс)