Эрүүл, хялбар агаартай шарагчтай хоол бэлтгэх 30 жор

Агаарт шарагч болон шарагч хоол бэлтгэх тухай:

An агаар хөргөгч жижиг юм countertop конвекцийн зуух загварчлах зорилготой гүн шарах хоолыг тосонд дүрэлгүйгээр. А сэнс халуун агаарыг өндөр хурдтайгаар эргэлдүүлж, хүрэн өнгөтэй болгох урвалаар яруу давхарга үүсгэдэг Maillard -ийн хариу үйлдэл. Зарим бүтээгдэхүүний тоймчид ердийн конвекцийн зуух эсвэл конвекц гэж үздэг талх шарах зуух илүү сайн үр дүн гаргах эсвэл агаарт хуурах нь үндсэндээ конвекцоор жигнэх загварлаг шинэ нэрээр.

Хэрэв та гүн хайруулын тавган дээр хоол хийх санаа хайж байгаа бол та зөв газартаа хүрлээ.

Сайн хайруулын тавагтай бол та бага илчлэгтэй шарсан хоол идэж, гэм буруугүй болно. Гэхдээ энд буудагч байна. Шарсан хоолыг агааржуулахад бага хугацаа шаардагдах тул энэ хэрэгслээр хоол бэлтгэх нь тоглоомыг өөрчилдөг.

Ингээд эрүүл, хялбар хоол бэлтгэх санаануудыг нарийвчлан авч үзье. (Агаар шарагч хоол бэлтгэх)

Агаар шарагч нь хоол хийхэд тохиромжтой юу?

Мэдээжийн хэрэг. Та шарсан мах, тахианы далавчнуудад шарсан махаа ашиглаж болно, гэхдээ энэ хэрэгсэл нь танд болон танай гэр бүлд хичнээн ашигтай, олон талт болохыг та гайхах болно.

Агаарт шарагчны хамгийн том давуу талуудын нэг нь та усан үзмийн үрийн тос, наргил модны тос, эсвэл оливын тосоор л шаржигнуур, амттай хоол хийх боломжтой болохоос биш хоол хийхэд их хэмжээгээр биш.

Жижиг зай, агаарын эргэлтийг хангадаг өндөр хүчин чадалтай сэнсний ачаар таны хоол хурдан бэлтгэгддэг. Энэ бол гал тогооны өрөөний лангууны зай эзэлдэггүй зөөврийн, хөнгөн төхөөрөмж юм.

Агааржуулагчийн цорын ганц дутагдал нь том гэр бүлд (дөрвөөс дээш хүн) тохиромжгүй байдаг. Та нэг дор олон тонн хоол хийж чадахгүй. Өөрөөр хэлбэл, та багцаар хоол хийх хэрэгтэй болно.

Олон хүмүүс агаар шарагчийг бэлэн тогоотой андуурдаг. Гэсэн хэдий ч тэдгээр нь огт өөр юм. Хэрэв та гэртээ сайн шарагчтай бол дараагийн зөвлөмжүүд нь таны хоол хийх ажлыг илүү хялбар болгоно. (Агаар шарагч хоол бэлтгэх)

Амжилттай шарсан мах хийх 5 зөвлөмж

• Сагсыг хэт дүүргэж болохгүй. Ачаалал ихтэй сагс нь хоол хийх процессыг уртасгаж, жигд бус үр дүнд хүргэдэг.
• Багцыг бэлтгэх үед хэсэг нь аль хэдийн халуун байдаг тул сүүлчийнх нь бага зэрэг хурдан хоол хийх болно. Гэсэн хэдий ч илүү хурдан үр дүнд хүрэхийн тулд шарсан махыг урьдчилан халаах хэрэгтэй.
• Төмс, тахианы далавч, хүнсний ногоо болон бусад хоолыг дор хаяж хагаст нь сэгсэрнэ үү. Энэ нь шатаахаас сэргийлнэ.
• Загасыг хоол хийхдээ гадна талыг нь хуурайшуулахгүйн тулд шарсан махыг санал болгосон хэмжээнээс бага температурт тохируулаарай.
• Хэрэв та илүү шаржигнуурт дуртай бол махыг нь дээш нь тавь, учир нь шарсан мах нь дээрээс нь халаадаг. (Агаар шарагч хоол бэлтгэх)

Агаарт шарагчтай хоол бэлтгэх: Танд зориулсан эрүүл, хялбар 30 жор

Доорх жагсаалт нь дэлхий даяар хамгийн алдартай шарсан хоол тул агаарт шарсан тахиагаар эхэлж байна. Та тахианы далавчаа шарагч эсвэл дараагийн төгс жоруудаас хялбархан бэлтгэж болно. (Агаар шарагч хоол бэлтгэх)

1. Агаарт шарсан тахианы сэндвич

Хэрэв та шарсан тахиа идэхийг хүсч байвал яагаад сэндвич хийж болохгүй гэж? Энэ бол таны хүслийг хангах дэлхийн хамгийн алдартай жоруудын нэг юм.

Хамгийн сайхан хэсэг? Энэ нь сайн бэлтгэгдсэн бөгөөд бэлтгэхэд хялбар байдаг. Та хөргөгчинд үлдсэн тахиа хэрэглэж болно. Дараагийн жорыг дагаж зөвлөгөө аваарай. (Агаар шарагч хоол бэлтгэх)

Дэлгэрэнгүй мэдээллийг энэ видеог үзнэ үү:

2. Агаарт шарагчтай тахианы махны тендер, таны сонгосон соус

Агаарт шарагчийг долоо хоногийн оройн хоол эсвэл тоглоомын өдрийн хоолны амтлагч болгон ашиглаж болно. Та тэдгээрийг тортилла чипс болон өөрийн сонгосон соустай хослуулж болно. Би авокадо амтлагчийг илүүд үздэг.

Гэсэн хэдий ч та тараг, улаан лоолийн соус, чинжүү сумс, дэгдээхэйн зааны сүмс гэх мэт дуртай бүх зүйлдээ дүрж болно. Зааврыг доорх видеоноос үзнэ үү. (Агаар шарагч хоол бэлтгэх)

Дэлгэрэнгүй мэдээллийг энэ видеог үзнэ үү:

3. Агаарт шарагчтай тахианы мах

Тахианы маханд дургүй хүн хэн бэ? Энэ нь хөлдөөгчид тохиромжтой бөгөөд та хайруулын тавгандаа үлдсэн бөөмийг амархан халааж болно. Агаарт шарсан тахианы далавч илүү амттай байдаг. Үдийн хоол, оройн хоолондоо шарсан ногоо, янз бүрийн салат эсвэл сармистай талхаар үйлчилж болно. (Агаар шарагч хоол бэлтгэх)

Дэлгэрэнгүй мэдээллийг энэ видеог үзнэ үү:

4. Агаарт шарагчтай тахианы флаута эсвэл Такитос

Та шарсан мах худалдаж авах хүртлээ үлдэгдлийг уйтгартай гэж үздэг. Гэсэн хэдий ч тэд уйтгартай байдлаас хол байна. Дараагийн удаад хөргөгчинд тахианы мах үлдээвэл тахианы такито/флаута чанаж идээрэй.

Тортилла хясаа нь агаарт шарагчаар төгс чанаж болгосон. Тэд мөн хөлдөөгчид тохиромжтой тул та тэдгээрийг агаар нэвтрэхгүй саванд хялбархан хийж, дараагийн жорыг дагаж агаарт шарж болно. (Агаар шарагч хоол бэлтгэх)

Дэлгэрэнгүй мэдээллийг энэ видеог үзнэ үү:

5. Агаарт шарагчтай тахианы гуя

Тахианы хөл нь дээд зэргийн амттай байдаг. Тийм ч учраас тэд миний хамгийн дуртай зүйл. Агаарт шарагчаар та гаднаа шаржигнуур, дотор нь шүүслэг, төгс чанасан тахианы хөлтэй болно. Тэд шарсан мах эсвэл таны сонгосон бусад соустай сайн тохирдог. (Агаар шарагч хоол бэлтгэх)

Дэлгэрэнгүй мэдээллийг энэ видеог үзнэ үү:

6. Багель тахианы далавчнаас бусад бүх зүйл

Энэ жор нь уут шиг амталсан тахианы махыг агуулдаг боловч энэ жоронд талх байдаггүй. Би энэ хоолонд дуртай, учир нь энэ хоол нь уураг ихтэй, үрийн ачаар эрүүл өөхний эх үүсвэр юм. Хамгийн сайхан хэсэг? Дараагийн жорыг дагаснаар үүнийг хийхэд хялбар байдаг. (Агаар шарагч хоол бэлтгэх)

Дэлгэрэнгүй мэдээллийг энэ видеог үзнэ үү:

7. Чихмэл тахианы парм

Хэдийгээр энэ жор нь өөх тос, нүүрс ус багатай ч гэсэн амттай байдаг. Тахианы цээжийг мозареллагаар дүүргэж, сараалжтай пармезан, хөнгөн маринара соусаар дүүргэдэг. Уургаар баялаг тул энэ хоолонд дуртай. Үдийн хоол, оройн хоолонд шарж ногоо, талх, салатаар үйлчилж болно. (Агаар шарагч хоол бэлтгэх)

Дэлгэрэнгүй мэдээллийг энэ видеог үзнэ үү:

8. Тахианы махны наалт

Тахианы махны савнууд нь агаарт шарагчинд маш сайн шаржигнадаг. Тиймээс тэдгээрийг хамгийн сайн шарсан мах бэлтгэх санаануудын жагсаалтад оруулах нь зүйн хэрэг юм. Үүнийг эхнээс нь бэлдэж, гайхалтай амттан хийхэд хялбар байдаг. Хэрэв та тав тухтай төгс хоол хайж байгаа бол тахианы тогоочоос өөр хайх хэрэггүй. (Агаар шарагч хоол бэлтгэх)

Дэлгэрэнгүй мэдээллийг энэ видеог үзнэ үү:

9. Bang Bang Chicken Wings

Ердийн зуухнаас хурдан байдаг тул хайруулын тавгандаа далавч бэлтгэхэд хялбар байдаг. Мөн энгийн шарагчийг бодвол замбараагүй. Та илчлэгийг бага байлгахын тулд далавчаа төмсний цардуул, өндөгний цагаанаар бүрж болно. Эсвэл илүү амттай болгохын тулд энгийн чанаж, амтат чинжүүтэй Bang Bang соусанд дүрнэ. (Агаар шарагч хоол бэлтгэх)

Дэлгэрэнгүй мэдээллийг энэ видеог үзнэ үү:

10. Цуккини шарсан төмс

Та хулууг олон янзаар идэж болно. Би тэднийг агаарт шарсан. Тэд хурдан бөгөөд эрүүл зууш идэхийг хүсч байгаа үед миний хэрэглэдэг хоол юм. Энэхүү хялбар жор нь хайруулын тавган дээр 15 минут зарцуулдаг бөгөөд гайхалтай амттан болдог. Бага зэрэг үрж жижиглэсэн Чеддар бяслаг эсвэл пармезанаар цацаж, амтлаарай. (Агаар шарагч хоол бэлтгэх)

Дэлгэрэнгүй мэдээллийг энэ видеог үзнэ үү:

11. Дижон Айолитэй хамт Брюссель нахиалдаг

Энэ хоол нь сайн шалтгаанаар маш их алдартай байдаг. Брюссель нахиалдаг хайруулын тавган дээр алтан шаржигнуурт харагдах болно. Гэхдээ энд буудагч байна. Тэднийг хийхэд амархан. Мөн та амтыг нь нэмэгдүүлэхийн тулд тэдгээрийг Дижон Айолитэй хослуулахыг хүсэх болно. Бэлтгэхэд нэг минут зарцуулж, Брюссель нахиалдагтай сайхан хослуулна. (Агаар шарагч хоол бэлтгэх)

Дэлгэрэнгүй мэдээллийг энэ видеог үзнэ үү:

12. Песто соустай цэцэгт байцааны бөмбөг

Гүн шарагчинд цэцэгт байцаа хийж болно гэдгийг та мэдэх үү? Тайвшир, энэ нь санагдсан шиг тийм ч төвөгтэй биш юм. Тэд зүгээр л цэцэгт байцааны будаагаар хийсэн агаарт шарсан цагаан будааны бөмбөг юм. Та үүнийг песто соус эсвэл өөр өөрийн сонгосон соустай хослуулж болно. Энэхүү жор нь танд ердөө 10 минут зарцуулах болно. (Агаар шарагч хоол бэлтгэх)

Дэлгэрэнгүй мэдээллийг энэ видеог үзнэ үү:

13. Эрдэнэ шишийн хавирга

Хэрэв та төгс зууш, хажуугийн эсвэл амтлагч хайж байгаа бол эрдэнэ шишийн хавиргааас өөр зүйл хайх хэрэггүй. Агаарт шарагч нь 10 минутын дотор тэдгээрийг бэлдэх болно. Зааврыг доорх видеоноос үзнэ үү. (Агаар шарагч хоол бэлтгэх)

Дэлгэрэнгүй мэдээллийг энэ видеог үзнэ үү:

14. Агаарт шарагч аспарагус

Хэрэв та цагаан хоолтон эсвэл цагаан хоолтон бол энэ хоол танд зориулагдсан болно. Аспарагус бол гүн хайруулын тавган дээр сайхан хоол хийдэг өөр нэг ногоо юм. Спаржагаа усан үзмийн үрийн тос, давс, перцээр амтлаарай.

Дараа нь хайруулын тавгандаа шиднэ. Энэ жор нь Keto, Paleo, Whole30 зэрэг ямар ч хоолны дэглэмд тохиромжтой. Та мах, гоймон эсвэл өөр дуртай зүйлтэйгээ хослуулж, эрүүл хачиртай болно. (Агаар шарагч хоол бэлтгэх)

Дэлгэрэнгүй мэдээллийг энэ видеог үзнэ үү:

15. Жигнэсэн амтат төмс

Хэрэв та хийхэд хялбар зүйл хайж байгаа бол шатаасан амтат төмс нь таны хувьд хамгийн тохиромжтой сонголт юм. Би чихэрлэг төмсний нэг их шүтэн бишрэгч биш.

Гэсэн хэдий ч гэр бүл, найз нөхөд маань тэдэнд, ялангуяа шарсан маханд дуртай. Гаднаа шаржигнуур, дотор талдаа супер зөөлөн болж 40 минутын дотор л болно. (Агаар шарагч хоол бэлтгэх)

Дэлгэрэнгүй мэдээллийг энэ видеог үзнэ үү:

16. Агаар шарагч Амтат шатаасан төмс

Би амтат төмсөнд тийм ч дуртай биш байж болох ч би ердийн төмсөнд бүх талаараа дуртай. Төмсийг хайруулын тавган дээр чанахад бага хугацаа шаардагдана. Мөн тэд гайхалтай болж хувирдаг. Та тэдгээрийг салса, авокадо, гахайн мах, чинжүү гэх мэт өөр өөр амтлагчаар үйлчилж болно. Тэд маш уян хатан бөгөөд маш амттай байдаг. (Агаар шарагч хоол бэлтгэх)

Дэлгэрэнгүй мэдээллийг энэ видеог үзнэ үү:

17. Мини пицца

Та анхнаасаа пицца хийж, хайруулын тавгандаа чанаж болно гэдгийг мэдэх үү? Та дэлгүүрт худалдаж авсан зуурсан гурилаа хэрэглэж, хүссэн орцуудаа нэмж, эхнээс нь веган эсвэл цагаан хоол хийх, эсвэл хөлдөөсөн пицца жигнэх боломжтой. Хэрэв та дээр нь түүхий мах нэмбэл чанаж болгосон эсэхийг шалгаарай. (Агаар шарагч хоол бэлтгэх)

Дэлгэрэнгүй мэдээллийг энэ видеог үзнэ үү:

18. Тартар соустай туранхай загас ба чипс

Загас ба чипс нь Их Британид төдийгүй дэлхий даяар сонгодог хослол юм. Энэ нь франц шарсан төмс, шарсан загасны пабын хоол юм. Та хоёр хоолыг шарагчдаа амархан шарж болно. Та дэлгүүрт худалдаж авсан төмс ашиглаж эсвэл өөрөө хийж болно. Дараагийн жорын дагуу хийж болох эрүүл хоол. (Агаар шарагч хоол бэлтгэх)

Дэлгэрэнгүй мэдээллийг энэ видеог үзнэ үү:

19. Нимбэгтэй амттай сармистай сам хорхой

Хэрэв та далайн хоолонд дуртай бол шарсан сам хорхой таныг баярлуулах болно. Тэд тайрах боломжтой сайхан хоол хийдэг. Мөн тэдгээр нь яг л жинхэнэ зүйл шиг амттай, гэхдээ тэр тослог бүрхэвчгүй. Жор нь бага зэрэг бэлтгэл хийх шаардлагатай. Гэсэн хэдий ч та урьдчилан чанаж, хальсалж сам хорхой худалдаж авснаар үйл явцыг хурдасгаж чадна. (Агаар шарагч хоол бэлтгэх)

Дэлгэрэнгүй мэдээллийг энэ видеог үзнэ үү:

20. Зөгийн бал Шрирача хулд загас

Хэрэв та хулд загасанд дуртай бол азтай байна. Та хулд загасыг 10 минутын дотор шарсан маханд хийж болно. Зөгийн бал, сармис, ус, нимбэгний шүүс, шар буурцаг сумс, sriracha халуун сумс, цагаан гаа, давс, чинжүү зэргийг холино. Салмоныг даршилж, сагсандаа хийнэ. Үүнийг хэрхэн зөв хоол хийх талаар алхам алхмаар зааварчилгааг энд оруулав. (Агаар шарагч хоол бэлтгэх)

Дэлгэрэнгүй мэдээллийг энэ видеог үзнэ үү:

21. Зөгийн бал гичтэй гахайн мах

Хэрэв та гахайн махны жигнэмэгийг сонирхдог бол одоо гүн хайруулын тавган дээр хийж болно. Тэд зөгийн бал гичний соустай сайн хослодог. Агаарт шарсан гахайн махыг мини төмс, Брюссель нахиа эсвэл дуртай ногоогоор үйлчил. Шарсан ногоо нь маш сайн хачир болдог тул гал тогооны өрөөнд бүтээлчээр хандаарай. (Агаар шарагч хоол бэлтгэх)

Дэлгэрэнгүй мэдээллийг энэ видеог үзнэ үү:

22. Хөлдөөсөн махан бөмбөлөг

Өнөө үед хэн махан бөмбөлөг хийдэг вэ? Та зах руу гүйж, хөлдөөсөн махан бөмбөлөг худалдаж авах боломжтой. Тэд амттай хоолны дуршил эсвэл үндсэн хоолны нэг хэсэг болгодог. Хөлдөөсөн хүнсний хамгийн дуртай зүйл бол тэдгээрийг хийхэд хялбар байдаг, ялангуяа хайруулын тавган дээр. Дэлгэрэнгүйг дараагийн видеоноос үзнэ үү. (Агаар шарагч хоол бэлтгэх)

Дэлгэрэнгүй мэдээллийг энэ видеог үзнэ үү:

23. Үйрмэг үхрийн мах ба Брокколи

Та Азийн хоолны шүтэн бишрэгч үү? Хэрэв тийм бол өнөөдөр үхрийн мах, брокколи идэж үзээрэй. Гэртээ хоол хийх, хоол хийх төгс хослол. Найрлага нь бүх шүүсээ алдахаас сэргийлэхийн тулд хайруулын таваг ашиглах эсвэл сагсыг хөнгөн цагаан тугалган цаасаар доторлохоо бүү мартаарай. Дараагийн видео нь бүгдийг тайлбарлав.

Дэлгэрэнгүй мэдээллийг энэ видеог үзнэ үү:

24. Амны устай хөлдөөсөн бургер

Гүн хайруулын тавган дээр хөлдөөсөн бургер хийх нь цэцэрлэгт хүрээлэнгээр зугаалах явдал юм. Энэ нь хэдхэн минут шаардагдах бөгөөд цэвэрлэгээ хийхэд хялбар байдаг. Та тэдэнд шарсан төмсөөр үйлчилж, түргэн хоолны эрүүл хувилбарыг амталж болно.

Дэлгэрэнгүй мэдээллийг энэ видеог үзнэ үү:

25. Хөлдөөсөн лазанья

Ихэнх тохиолдолд би гар хийцийн лазанья бэлтгэхийн тулд чадах бүхнээ хийдэг ч гал тогооны өрөөнд маш их цаг зарцуулах хүсэлгүй үед би хөлдөөсөн лазаньяг онлайнаар захиалж, хайруулын тавгандаа чанаж өгдөг. Энэ нь хийхэд маш хялбар бөгөөд янз бүрийн хачиртай сайн нийлдэг.

Дэлгэрэнгүй мэдээллийг энэ видеог үзнэ үү:

26. Гайхамшигтай жигнэмэг

Амттан хийх цаг! Агаарт шарагч нь маш уян хатан тул та бялуу хийхэд ашиглаж болно. Энэ жорны хувьд танд тусгай бялуу хийх шаардлагагүй. Зөвхөн дагалдах хэрэгслийн багц дахь жигд тавиурыг ашиглана уу.

Дэлгэрэнгүй мэдээллийг энэ видеог үзнэ үү:

27. Apple Fritters

Хэрэв та над шиг чихэрлэг амраг боловч галзуурч, ганцаараа бялуу идэхийг хүсэхгүй байгаа бол энэ амттан танд зориулагдана. Apple-ийн бялуу бол эрүүл амттан юм. Тус бүр нь зөвхөн 1 грамм өөх тос агуулдаг. Агаарт шарагчдаа хэрхэн амттай алимны шарсан мах бэлтгэх талаар доорх видеог үзээрэй.

Дэлгэрэнгүй мэдээллийг энэ видеог үзнэ үү:

28. Cinnamon Sugar Biscuit Donuts

Энэхүү жор нь цөөн тооны орц найрлагаас бүрдэх боловч гайхалтай амттай. Шанцайтай сахартай боов хийхэд 10 минут шаардагдана. Дараах алхмуудыг дагана уу, та богино хугацаанд сэвсгэр, амттай пончик идэх болно. Үлдсэн пончикийг хөргөгчинд шинэхэн байлгаж, хайртай хүмүүсээ хурдан боловч мартагдашгүй амттангаар гайхшруулаарай.

Дэлгэрэнгүй мэдээллийг энэ видеог үзнэ үү:

29. Францын шарсан талх

Та эдгээр франц шарсан талхыг өглөө ажил, хичээлийн өмнө зууш идэж болно. Тэд замд явж буй хүмүүст өглөөний цайгаа хурдан хийж өгдөг ч эрүүл өглөөний цайны хачир болгон сайн хийдэг. Агаарт шарагч нь гаднаа шаржигнуур, дотроо амттай, зөөлөн болгоно.

Дэлгэрэнгүй мэдээллийг энэ видеог үзнэ үү:

30. Хатуу чанасан өндөг

Өглөөний цайны тухай ярих юм бол та хайруулын тавган дээр чанасан өндөг хийж болно. Энэ нь буцалсан устай саванд өндөг хийхээс илүү тохиромжтой.

Дэлгэрэнгүй мэдээллийг энэ видеог үзнэ үү:

Air Fry Бүх зүйл

Та миний гүн шарагчтай хоол бэлтгэх санаануудын жагсаалтыг хэрхэн олсон бэ? Та дээр дурдсан жоруудын аль нэгийг туршиж үзсэн үү эсвэл өөрийн жороо хуваалцахыг хүсч байна уу?

Би шарсан махны маш их шүтэн бишрэгч. Хэрэв та агаарт шарсан хоолонд дуртай байсан талаараа хуваалцвал энэ нийтлэл танд хэрэгтэй бөгөөд олон янз байх болно. Хүн бүрт зориулсан зүйл байдаг.

Өглөөний цай, амттан, оройн хоол, үдийн хоол бэлтгэх санаагаа коммент хэсэгт чөлөөтэй хуваалцаарай. Мөн энэ нийтлэлийг бусад шарагч сонирхогчидтой хуваалцаарай.

Түүнчлэн, хавчихаа бүү мартаарай/Хавчуурга руу ирж орно уу блог илүү сонирхолтой боловч анхны мэдээлэл авахыг хүсвэл. (Архи ба усан үзмийн шүүс)