Хүнсний бүтээгдэхүүн ба үхрийн махны тухай: Хүнсний бүтээгдэхүүн нь организмын тэжээллэг байдлыг хангах зорилгоор хэрэглэдэг аливаа бодис юм. Хоол хүнс нь ихэвчлэн ургамал, амьтан, мөөгөнцөрөөс гаралтай бөгөөд нүүрс ус, өөх тос, уураг, витамин, эрдэс бодис зэрэг чухал тэжээллэг бодис агуулдаг. Уг бодисыг организм шингээж, эсээр нь шингээж энерги өгөх, амьдралыг хадгалах эсвэл өсөлтийг өдөөдөг. Янз бүрийн амьтдын өвөрмөц бодисын солилцооны хэрэгцээг хангадаг өөр өөр хооллох зан үйлтэй байдаг бөгөөд ихэвчлэн […]
Category Archives: Гал тогоонд
Бээлий ба аяга таваг угаагч бээлий vs скраб бээлийний тухай түүх Бээлий нь маш эртний үеийнх бололтой. Гомерын "Одиссей" номын зарим орчуулгын дагуу Лаертес хагарлаас зайлсхийхийн тулд цэцэрлэгтээ алхаж байхдаа бээлий өмссөн гэж дүрсэлсэн байдаг. (Гэсэн хэдий ч бусад орчуулгууд нь Лаертес урт ханцуйгаа гараараа татсан гэж баталдаг.) Геродотын түүх "Геродотын түүх" (МЭӨ 440) номонд Леодичид хэрхэн буруутгагдсан тухай өгүүлдэг.
Таррагон орлуулагч: Таррагон (Artemisia dracunculus), мөн эстрагон гэж нэрлэдэг бөгөөд наранцэцгийн гэр бүлийн олон наст өвслөг ургамал юм. Энэ нь Еврази, Хойд Америкийн ихэнх хэсэгт зэрлэг байгальд өргөн тархсан бөгөөд хоолны болон эмчилгээний зориулалтаар тариалдаг. Нэг дэд зүйл, Artemisia dracunculus var. sativa нь навчийг анхилуун үнэртэй хоолны ургамал болгон ашиглах зорилгоор тариалдаг. Бусад зарим дэд зүйлүүдэд өвөрмөц үнэр нь ихэвчлэн [...]
Гал тогооны шулам байх нь гал тогооны баатар байх шиг боловч ид шидийн чадвар, супер хүч чадалтай. Орчин үеийн гал тогооны шулам бол хуучин хоолны мэргэжилтнүүд биш юм. Өнөөдөр гал тогооны шулам болсноор та хоол хийх бүх ид шид, сэтгэл татам байдлыг эзэмшсэн бөгөөд гал тогоогоо гэрийнхээ жинхэнэ адислалын газар болгосон гэсэн үг юм. […]
Гайхамшигтай гал тогооны бүтээгдэхүүний тухай: Материалууд Бенжамин Томпсон 19-р зууны эхээр гал тогооны сав суулгыг ихэвчлэн зэсээр хийдэг байсан бөгөөд хоол хийхэд хэрэглэдэг температурт зэс нь хоол хүнстэй (ялангуяа хүчиллэг агууламжтай) урвалд орохоос урьдчилан сэргийлэхийн тулд янз бүрийн хүчин чармайлт гаргасан гэж тэмдэглэжээ. цагаан тугалга, паалан, лак зэрэг орно. Тэрээр төмрийг ашигласан болохыг ажигласан […]
Ухаалаг гал тогооны хэрэгслийн түүх: Олон тооны цахилгаан хэрэгсэл олон зууны турш оршин тогтнож ирсэн боловч бие даасан цахилгаан эсвэл хийн хөдөлгүүртэй төхөөрөмж нь ХХ зуунд бий болсон Америкийн өвөрмөц шинэлэг зүйл юм. Эдгээр цахилгаан хэрэгслийн хөгжил нь бүрэн цагийн гэрийн үйлчлэгчид алга болж, илүү их цагийг өнгөрөөхийн тулд цаг хугацаа шаардсан үйл ажиллагааг багасгах хүсэлтэй холбоотой юм. […]
Өвөрмөц гал тогооны хэрэгсэл, гал тогооны амьдралын тухай: Гал тогоо бол орон сууц эсвэл худалдааны байгууллагад хоол хийх, хоол бэлтгэхэд ашигладаг өрөө эсвэл өрөөний хэсэг юм. Орчин үеийн дунд зэрэглэлийн орон сууцны гал тогоо нь ихэвчлэн зуух, халуун, хүйтэн усаар угаалтуур, хөргөгч, модульчлагдсан дизайны дагуу зохион байгуулагдсан ажлын ширээ, гал тогооны шүүгээ зэргээр тоноглогдсон байдаг. Олон өрх богино долгионы зуух, аяга таваг угаагч, […]
- 1
- 2